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ciao gente!

l'argomento della sera: cipolle!
è da giorni che ho una voglia matta di cipolle... di solito non le mangio mai per ovvi motivi......
una volta mi piaceva mettere qualche fetta cruda di cipolla rossa nelle insalate..

Ho deciso però che oggi le avrei mangiate cotte a vapore, ma non conosco le differenze di sapori tra la bianca, la dorata e la rossa e così le ho comprate tutte e tre.

Sto cucinando a vapore quella dorata tagliata a rondelle!!!! slurp!!!!!
Ho deciso di mangiarla dopo tanto tempo strafregandomene del mio alitone di domani al lavoro..... ahahah
Ne ho mangiata qualche fettina cruda..... buoooooooooooooooooooooooona!

ho bisogno del vostro consiglio!!!
non solo per motivi di salute, ma perchè come vi ho detto SONO SERIAMENTE APPASSIONATA E INTERESSATA A TALE STUDIO.
Conosco le proprietà terapeutiche della cipolla CRUDA, ma se COTTA A VAPORE CON FUOCO LENTO??????
che succede?
mhmm... certi medici (.......) sconsigliano le cipolle per chi soffre di gastrite e di colite.....
e voi cosa ne pensate?
Sto facendo del male ai miei teneri organi nel mangiarla?
Faccio male secondo voi a mangiarla proprio in questo periodo di gonfiori addominali e sanguinamento post cacca?

Ad ogni modo tra meno di 5 minuti me le pappo lo stesso...... aspetto però che si freddino!
Giusto perchè voglio sapere e capire la differenza tra il mangiarla CRUDA e Cotta.... magari cotta fa meno male alle pareti del mio stomaco, non so.....magari potrebbe disinfestarmi tutta quanta...... boh.

glassieeeeeeeeeeeeeeee in anticipo.

bachuo e buona cena!

e l'acqua avanzata del pentolone sotto quella a vapore, intrinseca di principi attivi della cipolla la posso bere per depurarmi e pulirmi tutta quanta??

magari posso tenerla per fare un brodo non so...

dai rispondete!!! sto per mangiarla.... non vorrei avere un aumento esagerato della secrezione biliare.......
uffi.

3.... 2.... 1....

la mangio basta... ciao!

poi vi dirò...

Secondo me è ottima.
E poi non sarà un po' di verdura cotta a rendere le nostre giornate meno crudiste

vorrei riportarvi certe foto a volte, ma non so come si fa... aspè... mò vedo.


mangiate! buone! e contenta! cioè era una soltanto...
dunque... non ho poi questo gran gonfiore e bruciore di stomaco... solo un pochetto ma perchè ne ho mangiato qualche fetta calda. Tutto sommato sto bene. Sto solo facendo puzzette...

Io vorrei evitare però di buttare via l'acqua... la posso bere??? posso innaffiare la pianta di menta?

le ho mangiate scondite... a me piace molto anche mangiare i piatti sconditi.
Dato che questa dorata non era abbastanza dolce ci ho spruzzato due pomodorini ciliegini (tra l'altro del PAM, pessima qualità! pessimo sapore! bhà... un pò velenosi... ).

stasera non ho intenzione di incazzarmi con me stessa, comunque, dopo il piatto sano, non mi sono fermata e ho sgranocchiato 3 fette (tipo crackers) di crusca di segale e crusca di farina di frumento integrale... + una galletta di riso bianco e non integrale.
Spero di ferarmi qui ma ne dubito.

Ci ho pensato tardi, ma avrei fatto bene a mangiare prima delle cipolle un cibo alcalino per proteggere il mio stomaco.. che stupida... avrei potuto mangiare una carota o della lattuga.

vabbhè. calma... sarà per la prossima....

vorrei mettere la foto del mio piatto ma come si fa???

provo

mhmm....... forse ci sono riuscita.....

aahhhhhhhhhh belloooooooooooo ci sono riuscita

d'ora in poi vi riempirò di foto....... ahahaah troppo bello!

ma sono troppo grandi però!!!