Mangiare vegetariano e vegan in Sicilia, SOS

[prumiao]

Buongiorno
Domani partiamo alla volta della Sicilia orientale e mi piacerebbe cercare di capire come sopravvivere alla nostra prima vacana da vegetariani
Sto sfrucugliando in rete mentre gusto una montagna di pancakes con marmellata di albicocche senza zucchero e per ora cercavo a Catania dove saremo domani e di nuovo il 13: ho trovato Haiku (che però è chiuso il Lunedì e poi proprio dal 13 per ferie) e Suribachy (nel sito ci son poche info però, devo chiamare). Noi alloggiamo in via Principe Nicola e l' idea sarebbe di visitare la città e cenare in centro: cosa mi consigliate con la macchina? Magari c' è qualche Catanese/Siciliano-a alla lettura.
L' itinerario delle cene sarà più o meno questo che segue, se riusciste a consigliarmi qualcosa ne sarei felicissima!
-Catania
-Siracusa
-Noto
-zona di Noto
-Taormina
-zona Etna-Taormina
-Milazzo
-Lipari
-Catania

[Daria]

Ti posso segnalare "la mappa vegetariana di Palermo" e dintorni, che probabilmente gia conosci:
http://www.palermovegetariana.it/la-map ... i-palermo/
altro non so..

[prumiao]

Grazie Daria, in efeftti la cooscevo, ma noi siamo dalla parte opposta
Cmq sto trovando diversi ristoranti che offrono menù vegetariani, bisogna vedere se intendono insalata
Sulla mia guida ho cmq trovato dei piatti tipici siciliani che possono fare al caso nostro: caponata, pasta alla Norma e maccu.

[Romina2]

Io sono stata a siracusa e dintorni (Noto e Modica) a febbraio.
Non trovo la guida adesso,appena riesco ti scrivo (sempre che ti colleghi anche in viaggio).
A Siracusa però mi ricordo da aver mangiato una sera alla pizzeria Archimede dove ho preso il cous-cous.
Mi hanno portato un piattone con verdure varie buonissimo.
A Modica abbiamo trovato una trattoria che aveva zuppe di legumi (la cuoca ci ha detto che che ci sono molti vegetariani quindi le fa tutti i gg).
Vado alla ricerca!

[prumiao]

Ciao,grazie!
Siamo al terzo giorno e sta andando bene.
Per pranzo mangiamo in spiaggia frutta fresca
e per gli spuntini granitaaaaa!
A cena a Catania ho trovato un buffet di verdure
Fantastico e per i bimbi pasta alla Norma.
Ieri sera arancini al forno (con besciamella però) e
Schiacciata con patate e cipolla (pare che in questa
ZonA non usino lo strutto,siamo a Noto).
Come souvenir mangerecci pesto di pistacch8,
Mandorle di AvoLa e pachino secchi!
Stasera ho prenotTo Lla Foglia di Siracusa, è il
Mio compleanno
Scusate gli errori sono con l' I-pione

[Daria]

Stasera ho prenotTo Lla Foglia di Siracusa, è il
Mio compleanno

Tantissimi auguroni Prumiao!!