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RICETTA PER LECCA LECCA???
Inviato: mar lug 20, 2010 1:45 pm
da Riso_Soffiato
qualcuno di voi conosce ricette per farsi i lecca lecca a casa con la frutta?
forse cristallizzando lo zucchero di canna con lafrutta???
Re: RICETTA PER LECCA LECCA???
Inviato: dom lug 25, 2010 3:03 pm
da Sauro Martella
Ciao Riso soffiato,
qui trovi una ricetta per fare caramelle Vegan:
http://www.veganblog.it/2010/02/14/cara ... la-frutta/
però pare che il risultato sia una variante un pò gommosa e non ideale per fare un lecca lecca Vegan, magari modificando le proporzioni degli ingredienti come qualcuno ha indicato nei commenti è possibile farle un pò più dure...
