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ancora salve ^^
la domanda che vi pongo è: quali sono gli alimenti che contengono ingredienti "proibiti"?
io non sono ferrata in cucina, ma per esempio, da quello che ho capito nei dolci ci sono sempre uova e latte per esempio.
quali altri alimenti contengono ingredienti nascosti? mi potete aiutare?
non so se mi sono espressa bene

roberta__ ha scritto: quali sono gli alimenti che contengono ingredienti "proibiti"?

dipende da cosa intendi...fai riferimento all'alimentazione vegan?
comunque nessun alimento è "proibito", essere vegan è una scelta fatta (di solito) anche per motivi etici, non una costrizione

quello che ho capito nei dolci ci sono sempre uova e latte per esempio.

non è detto, ma nei prodotti che compri confezionati al supemercato spesso è così.
però basta leggere BENE le etichette per vedere che cosa contiene latticini e uova e cosa no.

quali altri alimenti contengono ingredienti nascosti? mi potete aiutare?

ti direi lo strutto nei prodotti tipo pane, grissini, piadine. e fai attenzione anche a margarine e ai grassi non specificati come vegetali. e certe zuppe pronte di legumi contengono pancetta o simili.

non so se mi sono espressa bene

in effetti, non tanto... se chiedi qualcosa di più specifico, senz'altro potrai ricevere risposte adeguate

Anche secondo me, per com'è espressa quest domanda non porterà risposte che abbiano un indirizzo! E poi, chi è Vegan decide di non mangiare determinati alimenti: quindi non "VUOLE" mangiarne, che è ben diverso.
Fatta questa precisazione, basterà andare su qualsiasi web-site vegan per avere tutte le risposte.

roberta__ ha scritto:ancora salve ^^
la domanda che vi pongo è: quali sono gli alimenti che contengono ingredienti "proibiti"?
io non sono ferrata in cucina, ma per esempio, da quello che ho capito nei dolci ci sono sempre uova e latte per esempio.
quali altri alimenti contengono ingredienti nascosti? mi potete aiutare?
non so se mi sono espressa bene

Devi semplicemente leggere le etichette degli ingredienti, questo specialmente le prime volte...

scusate tanto ^^ immaginavo di non essermi espressa bene
cmq mi hai risposto benissimo lo stesso kaky grazie tante!!!
so benissimo he non è una costrizione, era per far capire meglio la domanda sennò nemmeno quel poco si capiva!!!
mi hai davvero risposto bene è esattamente quello che intendevo, spesso nel pane non ci sono gli ingredienti scritti, chiederò direttamente al panettiere!e leggerò bene le etichette

grazie dariaaaa mi sarà utilissimo

Lo strutto di solito c'è nel pane all'olio e a volte nel pane integrale.
In Emilia-Romagna poi mettono lo strutto veramente dappertutto, nella piadina dei bar c'è sempre.
Al supermercato si trovano anche piadine 100% vegetali, per esempio "L'altra piada" di cui c'è anche quella ai 5 cereali con kamut.

si, anche qui secondo me c'è nella maggior parte del pane, starò molto attenta

Anche nella pizza alcuni aggiungono lo strutto, bisogna quindi chiedere sempre...
nelle caramelle e dolciumi vari può esserci la gelatina di origine animali e anche in questo caso non viene specificato negli ingredienti.
Perfino nella birra e nel vino mettono sostanze per chiarificare di origine animale, più precisamente ossa d'animale..

mamma mia!!meno male non ne bevo...e nemmeno mangio caramelle..questa cose l'avevo scoperta da poco mi aveva scioccata!