Di determinazione non me ne è servita molta.
Quando ero vegetariana mi venivano degli "attacchi", se avevo un dolce o un formaggio che mi piaceva non resistevo, smettevo di mangiare solo quando era finito. E poi mi venivano i sensi di colpa per i miei kili di troppo, per il non riuscire a controllarmi, per la cellulite ecc. ecc.
Inseguivo un equilibrio che a fatica riuscivo a trovare, ma poi ricadevo ogni volta, davanti a un cioccolatino o un cappuccino.
Così quando sono diventata vegana e per giunta crudista mi è sembrato di votarmi alla rinuncia e al sacrificio.
Il primo giorno mangiai un frullato con una banana due mele e una piccola arancia.
Era buonissimo, dolce e al cucchiaio come i dolci che piacciono a me. Sono riuscita a non pensare a mangiare fino alle 2 e a quel punto mi sono fatta un altro frullato e sono riuscita ad arrivare con tranquillità all'ora di cena.
Da quel giorno sono finiti "attacchi" e "raptus" mangerecci. Finalmente quell'equilibrio che ho tanto cercato!
Non mi è servita la determinazione perchè il mio corpo era soddisfatto e sazio anche dal punto di vista emozionale.
L'importante è non arrivare ad avere fame e prepararsi un pasto che ci soddisfi anche dal punto di vista gustativo oltre che nutrizionale.
Le creme per la cellulite vanno bene per ammorbidire la pelle e per indurre a farti un massaggio a lungo.
Quelle che fanno qualcosa sono stimolanti, tipo quelle con lo iodio, con le alghe che contengono appunto iodio che agiscono sulla tiroide o caffeina. Però ci vuole tanto tempo, bisogna essere costanti, massaggiarsi a lungo, bere tisane, mangiare bene, magari fare un bel pò di ginnastica per le gambe e i glutei.
E' molto molto più veloce mangiare vegano crudista, ancor meglio con tanta frutta, per farla andare via.
I risultati che ho raggiunto mangiando così non li ho mai ottenuti neanche abbinando il digiuno a dieta e creme.
Oggi ho mangiato:
colazione: 3 cucchiaini di caffè e tanta acqua a riempire una tazza, 1 cucchiaino di zucchero grezzo, 4 biscotti.
A pranzo due fette di ananas maturo, dopo 1 ora 10 fragole, dopo un'altra ora due banane. 2 ore prima di cena 1 fetta di ananas.
A cena spaghetti di 1 zucchina alla crema di mezzo avocado e basilico + un'insalata mista.
A volte pranzo con un frullato di frutta, altre volte mangio frutta quando e nelle quantità che mi viene voglia.
Al massimo arriverò a mangiare 1 kilo di frutta al giorno.
A giorni alterni mangio semi oleosi: mandorle o semi di girasole o altri semi
Quando mi viene voglia di mangiare ancora la sera mangio o un pò di mandorle o due frutti secchi come albicocche o prugne.
Ieri al lavoro dopo la solita colazione e distanziato di due ore ho mangiato 2 arance, 3 banane e 1 mela.
La sera avevo un pò fame ma ero troppo stanca per mangiare.
In altri tempi mi sarei attaccata a schifezze tipo merendine, biscotti, formaggio, ecc.
Non mi pare vero
di essere tornata al periodo in cui il cibo non era al centro dei miei pensieri.
mi ha detto che il suo dietologo ha detto a sua mamma di non mangiare troppa frutta e verdura xche' si aumenta di peso,alle donne viene piu' cellulite e ritenzione idrica....devo dire che la ritengo una gran cavolata ma da quando ho smesso di fumare ed ho aumentato frutta e verdura ho notato un peggioramento,sono ingrassata ed ho moltissima cellulite in piu' che non avevo,che ne pensate?? esperienze dirette molto gradite 
