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Ciao,
riguardo i mercati generali non conosco nessuno di cui fidarmi,
ho il pregiudizio che: se ci vado da solo mi considerano un pollo da spennare, non so.

Cmq come funzionano i mercati generali? C'è una quantità minima?
Avete dei cosigli comportamentali?
Dove mi posso informare?

Ahahahah, carina questa cosa del pollo da spennare.
Io adoro andare ai mercati, anche per questo aspetto di sfida, che è quanto più assomiglia al sapore della caccia (il cibo ce lo si deve procurare, con un po’ di rischio, con un po’ di fatica, con un po’ di avventura), lotta per accaparrarsi il meglio a meno. È il grande evento della settimana, l’aspetto con trepidazione ed eccitazione, anche se mi tocca alzarmi prestino proprio uno dei due giorni di riposo.
È vero che sono grandi, a volte disorientanti, ma solo all'inizio, e la soddisfazione di diventare un veterano non ha prezzo. Tu hai la faccia di bronzo? Nell’eccitazione di trovare ciò che desideri, a volte cose che non immagini, ti viene. Chiedere (sfacciatamente i prezzi), confrontare, valutare, tentennare, andarsene, ritornare, tastare, a volte osare un assaggio senza invito. Il mercato è una dimensione che concede questo approccio primitivo, sono diventata disinvolta un po’ per volta. È bello, catartico. Spesso arrivo sulle mie e imbronciata, quando vado via di solito sono sorridente e animata.
Ho preso e tutt’ora prendo le mie cantonate, ma imparo. Ti fai l’occhio. Non che diventi amico del venditore, i nostri interessi sono opposti, ma puoi diventare un fiero avversario, si può scatenare la simpatia di incontrarsi settimana dopo settimana.
I mercati generali di milano, sono a mecenate, sono frequentati da arabi e giapponesi in prevalenza. Tutti armati di un imprescindibile attrezzo volto al trasporto delle cassette. Io me ne sono comprata (pagato caro, quando uno un giorno al mercato mi ha fermata per chiedermi dove l'avevo preso è rimasto scandalizzato) uno smart-lusso al gran brico, piegabile, comodo da lasciare nel porta bagagli. Ma ammetto che i modelli d’inventiva e praticità esibiti da molti dei frequentatori abituali mi fanno venire le orecchie rosse d’invidia.
I prezzi dei prodotti non sono paragonabili. Ampliamente ti compensano delle cantonate.
Io sono raw vegan, e compro solo per me. La misura di una cassetta raramente è eccessiva per le mie esigenze.
La qualità c’è, ma devi saperla trovare, è la sfida ciò che da gusto.
La varietà è ciò che più mi eccita. Uno dei motivi per cui non mi converto ancora al biologico.
Ti auguro di abitare a milano o a roma, per i mercati. Anche torino va bene. Trieste per esempio non tanto. (magari le cose sono cambiate, magari potresti trovare agricoltori della zona invece che il mercato). Buona fortuna.

Grazie,
il più vicino è quello di Treviso.
E la quantità minima corrisponde ad una cassetta, per logica credo sia così, vero?
A casa ho un attrezzo: una "L" con 2ruote, credo mi sarà comodo.

Grazie ancora.

ehi! Ma allora sei davvero di Trieste?!?
La L è ok.

Se vai a quello di Treviso fammi sapere com'è.
E vacci! ! ! Questo periodo è uno spettacolo. Fragole a volontà pomodori asparagi banane che te lo dico a fare. I sapori sono squisiti. Mai assaggiato roba così dal supermercato.

stepa ha scritto: Se vai a quello di Treviso fammi sapere com'è.
E vacci! ! ! Questo periodo è uno spettacolo. Fragole a volontà pomodori asparagi banane che te lo dico a fare. I sapori sono squisiti. Mai assaggiato roba così dal supermercato.

Stamane ci sono stato
è dietro il Gazzettino, devi fare rotonda.
Una nota positiva è che hanno i carelloni (a monetina) come da Castorama, per cui non serviva portassi il mio portapacchi.
Una negativa è che non c'erano banane, in compenso tante tante arance (forse troppe).

Come prima esperienza posso dire che:
-La cosa di non veder i prezzi ti spinge a ordinare: "quant'è?" a persone di spalle, al telefono, ai garzoni, ai passanti...a tutti.
In questo ci vuole faccia tosta.
-Movimento merci stai attento dove vai.
-Mi sono dimenticato di discutere sul prezzo, mi sono sentito un po' come nella tana del lupo
-Ho preso solo una cassetta di mele Stark e sono 100% soddisfatto, ne ho appena mangiato una ed era già matura...buona.

MRgambero ha scritto:

stepa ha scritto: Se vai a quello di Treviso fammi sapere com'è.
E vacci! ! ! Questo periodo è uno spettacolo. Fragole a volontà pomodori asparagi banane che te lo dico a fare. I sapori sono squisiti. Mai assaggiato roba così dal supermercato.

Stamane ci sono stato
è dietro il Gazzettino, devi fare rotonda.
Una nota positiva è che hanno i carelloni (a monetina) come da Castorama, per cui non serviva portassi il mio portapacchi.
Una negativa è che non c'erano banane, in compenso tante tante arance (forse troppe).

Come prima esperienza posso dire che:
-La cosa di non veder i prezzi ti spinge a ordinare: "quant'è?" a persone di spalle, al telefono, ai garzoni, ai passanti...a tutti.
In questo ci vuole faccia tosta.
-Movimento merci stai attento dove vai.
-Mi sono dimenticato di discutere sul prezzo, mi sono sentito un po' come nella tana del lupo
-Ho preso solo una cassetta di mele Stark e sono 100% soddisfatto, ne ho appena mangiato una ed era già matura...buona.

Bravissimo Mirko! Sei stato grande!

La prossima volta sarai più sfacciato, vedrai che troverai anche i tuoi fornitori più simpatici, più affabili e magari qualcuno ti prenderà in simpatia... La vita è fatta di tante sorprese... per questo è bella!

la mia e' stata una pezzima esperienza
eravamo io mio marito , mia sorella e mio figlio grande, x entrare sembrava esser alla nasa dovevi fare un foglio di rilascio e va bo!!entriamo , i vigilanti ci intimidano che il bimbo non puo' starci ok esce .. non ci son prezzi , cosi' iniziamo a chiederne qualcuno , la maggior parte ci diceva che non poteva vendere ha privati , e va bo , altri i prezzi erano piu' cari di dove compro .. poi x finire .. c'era una che vendeva noci , ecc cosi' volevo sapere un po' di prezzi , mi ha detto che non poteva perder tempo a dirmi i prezzi , se poi non avrei comprato (se uno non sa i prezzi come valuta?) mai piuu'''''