lasagne veg col mio ragù di soia
veg mex
zuppe e minestre
polpettine al sugo di pomodoro e piselli
invece non posso vedere il tofu, e il seitan (che ho pure fatto in casa più volte con successo a detta del mio uomo) lo mangio solo triturato con le polpettine al sugo di cui sopra. e neppure il muscolo di grano... insomma quasi nessun cibo che imita la ciccia!
Gnammi gnammi :)
- francy71
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Re: Gnammi gnammi :)
veg mex: scusa, cosa sono?sara_bz ha scritto:lasagne veg col mio ragù di soia
veg mex
zuppe e minestre
polpettine al sugo di pomodoro e piselli
polpettine al sugo di pomodoro e piselli: come si fanno?
grazie
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Re: Gnammi gnammi :)
mi associo...francy71 ha scritto: veg mex: scusa, cosa sono?
Re: Gnammi gnammi :)
francy71 ha scritto:veg mex: scusa, cosa sono?
uhm, davo per scontato che la cosa si capisseDaria ha scritto: mi associo...
faccio spesso delle serate di cibo messicano, però vegetariano...
e sono state ribattezzate dai miei amici le "serate veg mex"
sostituisco la ciccia con i bocconcini di soia e li cuocio con salsadipomodoro cipolla e spezie a caso (alle volte anche i fagioli)
compro le tortillas già fatte (vegan), le riempio di insalata pomodori salsapiccante guacamole cicciavegan mais fagioli
e poi mi esplode la pancia
le polpettine al sugo coi piselli le ho trovate su veganblog, credo.
faccio spesso ricette prese da lì.