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Ciao,
vi chiedo consiglio per una ragazza che tra 15 giorni parteciperà ad una gara di Tae Kwon Do.
Ha 20 anni e pesa 56 kg, per poco rientra nella categoria di peso superiore, quindi sarebbe la più minuta delle concorrenti.

Vorrebbe perdere un paio di kg, ma in palestra le hanno consigliato di aumentare le proteine e diminuire i carboidrati, cosa che io le sconsiglio perché troppe proteine sono diuretiche e sappiamo quanto è importante l'idratazione per uno sportivo, significherebbe mangiare più legumi o più carne e sappiamo che di legumi non bisogna abusarne, nè men che meno di carne (cibo che lei ha già ridotto significativamente, sta pensando di abbandonarla del tutto), inoltre i carboidrati complessi sono il carburante ideale per lo sportivo, un buon consumo di essi garantisce il mantenimento delle scorte di glicogeno nel muscolo.

Ho pensato che la prima cosa di cui sbarazzarsi è ciò che non serve, quindi garantire un ottimo svuotamento dell'intestino: mangiando la papaja e ingoiandone i semi e aumentando il consumo di verdura cruda, facendo anche dei pasti solo con cibi crudi (magari alla sera) e bere tanta acqua fuori pasto.

Cosa ne pensate?

Sono d'accordo con l'aumentare la quantità di cibi crudi, nel suo caso quindi tanta verdura e tantissima frutta. Non appesantisco e danno tanta energia.
L'apporto di carboidrati, per chi pratica sport, è fondamentale. Non sono d'accordo quindi con l'aumentare le proteine e ridurre i carboidrati. Carboidrati, grassi e proteine, devono essere consumati nelle giuste quantità, in base all'attività fisica...

Bene, vedo che ci intendiamo!

Le hanno anche suggerito di non fare colazione prima di farsi pesare, dopodiché mangiare.

Io le direi di prepararsi la sera prima con la papaja (funziona da dio!) e un pasto abbondante di verdura e germogli conditi con semi di lino e sesamo (evitando i cibi poveri di fibre), bere acqua durante la serata e un bicchierone prima di andare a dormire, poi alla mattina prima della gara bere un bicchiere d'acqua e mangiare un pugnetto di frutta essiccata (energetica e ricca di potassio), svuotare l'intestino (può aiutarsi facendo una serie di addominali appena sveglia), e prima di farsi pesare fare di nuovo pipì. Dopo potrà fare uno spuntino con una mela fuji (molto zuccherina) e reintegrare il liquidi con un po' d'acqua. Giusto?