www.Promiseland.it

Ciao a tutti,
Sono Davide e sono nuovo. Ho 41 anni e vivo nella provincia nord di Milano, sposato, un figlio ed uno in arrivo. Dopo molti anni di pratiche e ricerche spirituali (yoga, reiki) ho sentito l'esigenza di migliorare la mia alimentazione così sono approdato, due anni fa, all'Ehretismo con ottimi risultati; negli ultimi tempi ho deciso di provare a fare un po' di crudismo.
Ho letto un po' in giro, ho comprato il libro di Sara e vorrei incominciare ma prima volevo chiedere due consigli sugli "utensili" da utilizzare: sono in procinto di acquistare il robot ed ho visto che quelli in commercio hanno molte funzionalità e attrezzi vari compreso frullatore e/o centrifuga ma, temo, che questi oggetti facciamo poi tante cose ma male, percui volevo un vostro parere se è meglio avere gli utensili separati o si può considerare l'acquisto di uno di questi oggetti? Esiste qualche ottimo robot che faccia solo il robot e non frullatore, centrifuga ecc? Per il frullatore ho visto in giro che il VitaMix è molto blasonato, volevo chiedere a chi lo possiede (MissVanilla?) dove lo ha comprato in quanto, finora, l'ho trovato solo all'estero.
Ciao e grazie
Davide

Ciao Davide,

benvenuto tra noi e congratulazioni per il secondo pargoletto in arrivo. A quando il lieto evento?

Io ne ho due... rispettivamente di quattro anni e mezzo e due anni e tre mesi. Non sono crudisti, ma mangiano molta frutta, soprattutto la grande...

Mia moglie tollera la situazione e forse vorrebbe anche lei avvicinarsi al crudismo, ma lei va a un passo più lento, nel senso che è comunque quella più con i piedi per terra. Il sognatore della famiglia sono io...

Per quanto riguarda il frullatore non posso dirti molto. La mia fortuna è che qualche anno fa, per il nostro matrimonio, ci hanno regalato il Bimby che io ormai uso come frullatore fino a 4-5 volte al giorno.

Il Vitamix è indubbiamente una gran bella macchina insuperabile. In Germania, dove vivo, costa oltre 700 euro. Negli USA costa a partire dai 330 dollari circa in su. Ovviamente esistono molti modelli sul mercato. Ad ogni modo senti prima qui nel forum e vedi se trovi delle recensioni in Internet.

È molto importante che il frullatore abbia una velocità regolabile e non surriscaldi troppo (temperatura oltre i 40 gradi). Il frullatore dovrebbe essere regolabile anche a velocità basse, o comunque non dovrebbe funzionare a lungo (non oltre i 15 secondi) ad alta velocità, in modo da evitare che il cibo si ossidi.

Ancora benvenuto e facci sapere come procede il tuo viaggio. Per ogni evenienza chiedi pure... e ti sarà risposto

Buona giornata,

Francesco

Ciao Davide!
Se vale il benvenuto anche da parte del Will Coyote della sezione, un enorme benvenuto
Mi interessa molto leggere le risposte sugli elettrodomestici, perchè onestamente ho comperato un frullatore che mi è costato 70 euro e non serve a nulla, se non ad occupare spazio
Se è vero che il Vitamix negli USA costa solo 330 dollari, mi sa che è un affare...
Beh...buonissimo percorso crudista
ho fatto un giretto su ebay e ho trovato diversi vitamix usati a molto meno. Ovviamente hanno il plug in usa cioè 120V, non so quanto costi un trasformatore, ma la cosa sembra fattibile, pareri???
GRAZIE

Grazie per il benvenuto.

@Francesco
La nascitura arriverà alla fine di Marzo del 2010. Non vedo l'ora!!
Devo confessarti che la mia situazione familiare è simile alla tua: mio figlio di 4 anni e mezzo non segue nessun tipo di alimentazione, mia moglie è anche lei quella "coi piedi per terra" e va un po' più lenta, io sono quello che parte in avanscoperta e fà esperimenti.
Per il frullatore ho sentito parlare anche di K-tec che ho trovato qui : http://www.juiceland.co.uk/cat--Blenders--Blenders.html

@ross0
Grazie per le info di e-bay, proverò a fare un giro. L'alternativa potrebbe essere quella di avere un amico in America e farselo spedire (a tal proposito ne avrei uno).

Un caro Saluto
Davide