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come separare l'amido dall'acqua (seitan)
Inviato: ven nov 27, 2009 11:48 am
da matemathikos
Salve, preparando il seitan si perde l'amido...ma per me è davvero brutto sprecarlo, quindi vorrei utilizzarlo. Il problema è che non so come separarlo. Qualcuno di voi ha esperienze in merito? Grazie.
Re: come separare l'amido dall'acqua (seitan)
Inviato: ven gen 01, 2010 5:47 pm
da francescabox
basta lasciarlo depositare
....ma ormai te ne sarai già accorto!!
Re: come separare l'amido dall'acqua (seitan)
Inviato: ven gen 01, 2010 8:59 pm
da matemathikos
Sì ti ringrazio
Chiedevo se c'era un modo più veloce (naturale ed economico, possibilmente casalingo) per la separazione. Grazie per aver risposto
Re: come separare l'amido dall'acqua (seitan)
Inviato: gio mar 11, 2010 3:45 pm
da *Dreamer*
Scusate la super ignoranza... ma una volta depositato?? come lo utilizzi??