Colesterolo

[mammavale]

Ciao a tutti,
vengo a chiedervi ancora aiuto perché sono circondata da situazioni assurde.
Sono molto affranta, dovunque mi giro vedo malati che vorrei aiutare, ma a volte non si puo' fare niente.
Non sembra anche a voi che il mondo stia andando a rotoli???

Vabbe, a parte questa nera digressione, chiedo aiuto per il mio amico MIki, che a poco piu di 30 anni soffre di colesterolo alto. E tutto cio che ne consegue: ipertensione, problemi di concentrazione, stanchezza...ecc. Tutto grazie a anni di alimentazione inadeguata perche
1) sua mamma pugliese gli ha sempre fatto mangiare fritto e grasso e carnivoro al max.
2) vive da solo e spesso anziche mangiare si nutre di schifezze (tipo..cena a base di salatini).

Gli voglio bene e non posso vederlo cosi. Gli ho proposto di cucinargli qualcosa di pronto, anche da congelare. Oppure sughi o piatti pronti da essere messi in forno.
Sua mamma continua a propinargli ricette assurde...che vi risparmio. Bho. Ora è in cura, ma dice che non ha sempre voglia di cucinare e allora sgarra. Mi chiedo se faccio bene oppure sarebbe meglio che impari lui a nutrirsi. PErche mi devo preoccupare io se neanche lui lo fa per se stesso???

Comunque, ho deciso di farlo, magari prende spunto dalle mie ricette.
Cosa posso preparargli?
Io pensavo a robe verdurose che tanto di proteine ne mangia abbastanza e integrali che probabilmente non avrà mai visto in vita sua.

grazie

[Davide'80]

Brava, pensaci tu! L'esempio è la cosa migliore, magari col tempo imparerà ad alimentarsi in modo tendenzialmente corretto.

[Daria]

Il tuo amico è fortunato ad avere una come te che si prende cura di lui e della sua alimentazione, non è da tutti.
Vai con le verdure...

[femzildjian]

Cerca di proporgli piatti sani ma gustosi. Ad esempio, il mio ragazzo ama molto le spezie (e anche io!) ma non troppo i legumi, quindi cerco di proporgli dei piatti salutari ma buoni, come ad esempio del riso integrale "all'indiana" con ceci carote zucchine curry, è molto buono e incontra i suoi gusti. Oppure, ad esempio, le lenticchie gli piacciono passate, quindi gliele passo e lui le accompagna con il pane. Oppure ancora la pasta con il purè di fave (buonissima davvero)...basta che ci sia la pasta e lui è contento