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una mia amica ha nel frigo 4-5 barattoli pieni di noci sgusciate. lei dice che le mangerà durante l'inverno..a me pare una cosa senza senso ma non vanno a male dopo un po benchè in frigo? non irrancidiscono? non ha + senso avere noci da sgusciare quando se ne ha voglia?

come faccio io ovvio

come faccio io ovvio [/quote]



questo si chiama tirar acqua al proprio mulino!

Io personalmente, che adoro le noci, faccio come te. Man mano che ne ho voglia le mangio.
In merito alla domanda che poni... non ho mai sentito nulla del genere.

A questo punto le ipotesi sono 3 :
1- la tua amica è un'artista
2- quello che fa ha una sua logica che al momento ci sfugge
3-ama così tanto le noci che se vuole vedere nude, in bella mostra, ogni qualvolta apre il frigo



In ogni caso terrò d'occhio il tuo topic che m'interessa sapere come va a finire!

Il guscio serve alle noci per mantenere intatto il frutto all'interno, non ha senso sgusciarle in grandi quantità e conservarle in frigo. Irrancidiscono ugualmente.
Ma poi è così bello prendere una manciata di noci... cominciando a gustarle gia durante il rito della sgusciatura..

come sospettavo carissime


cmq è la mia coinquilina...mi devo vedere sti barattoloni tutti i giorni in frigo...vabbè..quando li guarderò mi farò 2 risate
e non c'è verso di spiegarglielo..è un po "ottusa" , una di quei tipi che mangia la carne perchè DEVE dopo il ciclo, per fare "sangue", si " beve i polli" ( = io dico cosi dei brodini ) quando ha l'influenza ( per darsi il colpo di grazia in pratica ). polli comprati al supermrcato pompati con non si sa cosa...però è POLLO fa bene!!!
ect ect...

continuo?

Beh, lo faccio anche io.
Le noci già sgusciate non irrancidiscono, anzi, però ci devi mettere del pepe in grani perchè così non si formano le tarme.
Non vanno a male, durano anche un anno se non li mangi prima

Diamonds85 ha scritto:Beh, lo faccio anche io.
Le noci già sgusciate non irrancidiscono, anzi, però ci devi mettere del pepe in grani perchè così non si formano le tarme.
Non vanno a male, durano anche un anno se non li mangi prima

Ciao Diamonds85!
Questa pratica del tenere le noci sgusciate m'incuriosisce molto. Ma perchè lo fai? Per la comodità di averle già pronte da mangiare o c'è qualche altra motivazione?

solo perchè così ce le hai già pronte...
Almeno io lo faccio per questo

melograno ha scritto:una mia amica ha nel frigo 4-5 barattoli pieni di noci sgusciate.

ah, sì, le noci ogm, nascono già senza guscio, una delizia

Daria ha scritto: Ma poi è così bello prendere una manciata di noci... cominciando a gustarle gia durante il rito della sgusciatura..

Ho letto questo argomento e non ho mai voluto commentare,ma scusate..senza voler offendere nessuno, ma a me sembra proprio una cavolata quella di tenere le noci sgusciate in frigo e sono d'accordissimo con Daria. Non capisco il "pro" di tenere noci bell'e pronte in frigo che non saranno mai buone come appena sgusciate e mangiate al momento.
E poi...ci vuole tanta fatica e tempo a mettersi a sgusciarle e mangiarle subito?
Il mio non è un tono accusatorio nè offensivo, spero non sia interpretato così.

PUNTO 1
se le noci in questione sono le mie, cresciute nell'albero davanti casa grazie all'aiuto di sole e acqua piovana, sono sempre buone, anche sgusciate da mesi. <se invece sono quelle del supermercato fanno schifo a prescindere perciò il problema non si pone.

PUNTO 2
Se ogni giorno una persona è costretta a mangiare 3 noci, sotto ordine di schiere di medici, e queste noci le piacciono triturate con il miele nello yogurt ed è perennemente di fretta non vedo cosa ci sia di demoniaco nel conservarle già sgusciate in un vasetto.