RISTORAZIONE BIO VEGAN AL “BIO SALUS FESTIVAL” DI URBINO
Inviato: ven set 25, 2009 5:09 pm
Riceviamo e giriamo la seguente notizia:
Carissimi, sono lieto di comunicarvi che il punto ristoro, caffetteria, pizzeria e creperia al "Bio Salus Festival che si terrà a Urbino il 3 e 4 ott. 2009 verrà gestito dalla nostra coop soc. Bio... Logicamente e quindi sarà interamente vegan.
Confidiamo in una massiccia presenza di vegani per l'occasione.
Vi prego di far girare il comunicato, grazie
Gaspare
RISTORAZIONE BIO VEGAN AL “BIO SALUS FESTIVAL” DI URBINO 3, 4 OTT. 2009
Nel ristorante all’aperto, appositamente allestito per l’occasione nella storica cornice di Piazza della Repubblica, anche quest’anno sarà possibile gustare deliziose pietanze a base di prodotti rigorosamente provenienti da agricoltura biologica, con una significativa novità.
Infatti, poiché l’iniziativa, in linea con la filosofia del Biosalus, è volta a focalizzare l’attenzione dei visitatori sulla necessità e sui benefici di un maggiore rispetto dell’ambiente, di uno sviluppo sostenibile e di scelte di vita responsabili, questa volta si è scelto di optare per gustose pietanze vegan, affidandone la preparazione alla Coop Soc. Bio…Logicamente, azienda del settore che tradizionalmente non utilizza ingredienti d’origine animale.
La scelta è stata dettata da considerazioni di carattere etico, riguardanti sia la sofferenza animale, sia quella umana - dato che la fame nel mondo, come è noto, non è causata dalla mancanza di cibo prodotto, ma da una sua distribuzione disomogenea e soprattutto dagli enormi sprechi per il consumo animale - e dalla constatazione che la dieta moderna si è notevolmente allontanata dai bisogni effettivi dell'organismo, nonché dall'equilibrio generale del pianeta, e che esiste un modo tradizionale di nutrirsi, del tutto naturale, comune alle diverse culture del mondo, fondato principalmente sull'utilizzo di cereali integrali, verdure di stagione e proteine vegetali.
Carissimi, sono lieto di comunicarvi che il punto ristoro, caffetteria, pizzeria e creperia al "Bio Salus Festival che si terrà a Urbino il 3 e 4 ott. 2009 verrà gestito dalla nostra coop soc. Bio... Logicamente e quindi sarà interamente vegan.
Confidiamo in una massiccia presenza di vegani per l'occasione.
Vi prego di far girare il comunicato, grazie
Gaspare
RISTORAZIONE BIO VEGAN AL “BIO SALUS FESTIVAL” DI URBINO 3, 4 OTT. 2009
Nel ristorante all’aperto, appositamente allestito per l’occasione nella storica cornice di Piazza della Repubblica, anche quest’anno sarà possibile gustare deliziose pietanze a base di prodotti rigorosamente provenienti da agricoltura biologica, con una significativa novità.
Infatti, poiché l’iniziativa, in linea con la filosofia del Biosalus, è volta a focalizzare l’attenzione dei visitatori sulla necessità e sui benefici di un maggiore rispetto dell’ambiente, di uno sviluppo sostenibile e di scelte di vita responsabili, questa volta si è scelto di optare per gustose pietanze vegan, affidandone la preparazione alla Coop Soc. Bio…Logicamente, azienda del settore che tradizionalmente non utilizza ingredienti d’origine animale.
La scelta è stata dettata da considerazioni di carattere etico, riguardanti sia la sofferenza animale, sia quella umana - dato che la fame nel mondo, come è noto, non è causata dalla mancanza di cibo prodotto, ma da una sua distribuzione disomogenea e soprattutto dagli enormi sprechi per il consumo animale - e dalla constatazione che la dieta moderna si è notevolmente allontanata dai bisogni effettivi dell'organismo, nonché dall'equilibrio generale del pianeta, e che esiste un modo tradizionale di nutrirsi, del tutto naturale, comune alle diverse culture del mondo, fondato principalmente sull'utilizzo di cereali integrali, verdure di stagione e proteine vegetali.