pasta vs pane

[sissy81]

fa ingrassare di più la pasta o il pane?

[Davide'80]

Intendi pasta di semola di grano duro vs. pane di farina tipo "0"?
In questo caso penso il pane.

[gaia]

La pasta ha più calorie perchè priva d'acqua, ma il pane contiene lievito che può far gonfiare.
In ogni caso assicurati che il pane che compri sia a lievitazione naturale.
Oltretutto con i lieviti chimici la glicemia raggiunge picchi come se mangiassi dei dolci,
questo è stato sperimentato da molti diabetici.

[Daria]

fa ingrassare di più la pasta o il pane?

Ho trovato questi dati:

Cereali / Pane e Pasta

100 g di avena = 389 Kcal
100 g di farro = 320 Kcal
100 g di grano = 343 Kcal
100 g di mais = 360 Kcal
100 g di malto = 267 Kcal
100 g di segale = 331 Kcal
100 g di pasta di grano duro = 350 kcal
100 g di pasta all'uovo = 360 kcal
100 g di riso = 337 Kcal
100 g di farina di riso = Kcal 116
100 g di pane bianco = 238 Kcal
100 g di pane integrale = 200 Kcal

[boJo]

nessuno dei due
basta mangiare integrale