Pagina 1 di 1
Per stasera
Inviato: mar gen 18, 2005 5:16 pm
da Kia'84
A casa cucino sempre io (adoro cucinare)...pranzo e cena (i miei lavorano tutto il giorno)...e stasera vorrei cucinare loro qualcosa di "vegetariano"...visto che io sono raffreddata, preferirei qualcosa tipo minestra o minestrone...che però non sia la classica ricetta della nonna.
Si accettano consigli.*______*
Inviato: mar gen 18, 2005 5:24 pm
da Marcello
Minestrone di sole verdure oppure cereali e legumi?
Cosa hai in frigo? Puoi uscire a fare la spesa?
M.
Inviato: mar gen 18, 2005 5:43 pm
da Kia'84
Marcello ha scritto:Minestrone di sole verdure oppure cereali e legumi?
Cosa hai in frigo? Puoi uscire a fare la spesa?
M.
in casa è pieno di verdure e legumi, spara pure.
Inviato: mar gen 18, 2005 6:28 pm
da Marcello
Legumi mi sa che non fai in tempo, ormai, a meno che tu non usi la pentola a pressione, che io non conosco.
Se hai di quelle buste con dentro vari cereali e lenticchie, piselli e poco altro, li puoi mettere in una pentola con cipolla, carota, patate e tutto quello che ti va.
Fuoco basso, con un po' di spezie, e se cala troppo l'acqua l'aggiungi avendo l'accortezza di scaldarla prima.
Potresti anche abbrustolire del pane, e poi metterlo nei piatti coprendolo con questa zuppa.
M.