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C'e' un bar a Todi che da qualche mese a questa parte ha iniziato a vendere pietanze vegetariane e vegan. Si chiama "Ciucci". Purtroppo in Umbria non se ne trovano tanti di locali cosi', soprattutto a Todi, dove presumo che molti residenti abbiano iniziato ad evitarlo per questa scelta. Sarebbero utili dei suggerimenti per il locale. Dove trovare fornitori di prodotti vegan (come seitan, tofu, malto, veg maionese, lievito, farine) di qualita' in quantita' elevate e a costo di grossista.
In particolare se qualcuno conosce dei fornitori di gelato di soia. Se passate di li' fateci un salto!
grazie ciao!
francesco

mi dispiace di non aver niente da suggerirti.. ma vi sento fratelli, nel senso che il 6 settembre, con altri amici, apriremo a Terni un centro culturale che promuovera' il vegetarianesimo/veganesimo e offrira' pasti vegani/lactoveg... l'umbria e' una delle roccaforti piu' tenaci del consumo di carne... o e' un'ìimpressione mia?
Un abbraccio!!!!!

Un caloroso benvenuto a queste iniziative importanti!
Grazie ad entrambi..

se vieni da mantova e stai qualche giorno con noi, io e la mia signora saremo felici di ospitarti... cosi' magari ci dai pure qualche dritta ...

non scherzo.. ovviamente tutti sono invitati.. tutto e' gratuito e i programmi, data la presenza del maestro Sadhu Maharaja, dureranno qualche giorno..

per favore.. intervenite!!! abbiamo bisogno di collaborazione e incoraggiamento da tutti coloro che saggiamente l'hanno fatta finita con il consumo di carne...

Che belle queste iniziative! Peccato che non siamo molto vicini

fairy_maila ha scritto:Che belle queste iniziative! Peccato che non siamo molto vicini

da qualsiasi parte del mondo tu provenga.. ti ospitiamo.. !! ovviamente a-g-g-r-a-t-i-s !