oggi sono stata a passare una visita medica dall'endocrinologo perchè sembra che abbia una (semplice) tiroidite autoimmune.
Sorpresa delle sorprese??
A un certo punto, quando il professore mi ha chiesto se faccio uso di caffè, gli ho risposto di no e che seguo un'alimentazione strettamente vegetariana senza latte ne uova. Mi guarda piacevolmente sorpreso... mi fa un sacco di complimenti e mi dice che lo è anche lui!!!
non solo ma, sembra abbia partecipato a qualche trasmissione in tv con Red Ronnie sull'argomento dell'alimentazione veg.
Beh ero strafelicissima! Siamo rimasti a parlare per una decina di minuti sui danni provocati dalla carne e dal latte alla nostra salute, all'ambiente, allo squilibrio delle risorse... concludendo che purtroppo ci sono interessi enormi di vendita dietro questi prodotti.
Comunque, lui è il Professor P. Paolo Vescovi. Primario di medicina generale, spec. Endocrinologia e Malattie Metaboliche dell'Azienda Ospedaliera "Carlo Poma" di Mantova
