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Pannocchia di mais
Inviato: mar giu 30, 2009 2:11 pm
da Inox
Ciao
mi chiedevo e quindi vi chiedo se il mais della pannocchia lo si puo mangiare crudo cosi com'è e che sapore ha (non è duro da mangiare?)
Ciao Antonio
Re: Pannocchia di mais
Inviato: mar giu 30, 2009 2:22 pm
da robo
A me piace e non è per niente duro. Solo che io le pannocchie crude le trovo per pochi mesi all'anno. Hanno molti filamenti, ma basta un po' di pazienza quando si puliscono.
Re: Pannocchia di mais
Inviato: dom lug 05, 2009 9:56 pm
da Befana
le ho viste proprio l'altro ieri dal mio fruttivendolo, solo che costa 3.10€ per 2 pannocchie
cosa vuol dire che hanno molti filamenti? all'interno? o intendi la buccia?
Re: Pannocchia di mais
Inviato: dom lug 05, 2009 10:05 pm
da robo
Intendo all'esterno, sotto le foglie. Ci sono tutti quei fili...
Re: Pannocchia di mais
Inviato: dom lug 05, 2009 10:06 pm
da Befana
aahhh, ok!
Re: Pannocchia di mais
Inviato: dom lug 05, 2009 10:07 pm
da Befana
Robo, il mais è già buono così al naturale o consigli di aggiungere del limone o altro?
Re: Pannocchia di mais
Inviato: dom lug 05, 2009 10:13 pm
da robo
A me piace già così, non ci aggiungo altro.
Re: Pannocchia di mais
Inviato: mer lug 08, 2009 4:33 pm
da MissVanilla
oddio com'è buono il mais crudo!!!
Volendo lo si può frullare con delle verdure a piacere e fare delle fantastiche tortillas con l'essiccatore, ve le consiglio!
(c'è una ricetta anche su Solo Crudo, non mia ma donatami da Cherie Soria)