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Ciao a tutti, sono Loira (Laura) e sono una "cuoca" di veganblog! E' la prima volta che scrivo in questa sezione del forum.
Non seguo, per il momento, un'alimentazione crudista, anche se l'idea mi frulla nella testa da un pò, soprattutto adesso che è venuto il caldo e che mangio tantissima frutta e verdura cruda. Sto cercando di informarmi leggendo i post precedenti e le discussioni.
Su una cosa in particolare non ho le idee molto chiare: la colazione. Ho visto che qualcuno la salta completamente, mentre altri la fanno. Ho letto a questo proposito diversi pareri contrastanti e non so capire quale sia la scelta corretta, se una scelta corretta esiste.
Io personalmente ho molta fame la mattina, ma proprio tanta! Mi sveglio con il classico "buco allo stomaco". Forse perchè non mangio abbastanza la sera? Oppure è una questione di abitudine? Insomma... qualcuno mi illumina al riguardo?
Grazie a tutti quelli che vorranno rispondermi!
Un abbraccio,
Loira

loira ha scritto:Ciao a tutti, sono Loira (Laura) e sono una "cuoca" di veganblog! E' la prima volta che scrivo in questa sezione del forum.
Non seguo, per il momento, un'alimentazione crudista, anche se l'idea mi frulla nella testa da un pò, soprattutto adesso che è venuto il caldo e che mangio tantissima frutta e verdura cruda. Sto cercando di informarmi leggendo i post precedenti e le discussioni.
Su una cosa in particolare non ho le idee molto chiare: la colazione. Ho visto che qualcuno la salta completamente, mentre altri la fanno. Ho letto a questo proposito diversi pareri contrastanti e non so capire quale sia la scelta corretta, se una scelta corretta esiste.
Io personalmente ho molta fame la mattina, ma proprio tanta! Mi sveglio con il classico "buco allo stomaco". Forse perchè non mangio abbastanza la sera? Oppure è una questione di abitudine? Insomma... qualcuno mi illumina al riguardo?
Grazie a tutti quelli che vorranno rispondermi!
Un abbraccio,
Loira

Ciao
Credo sia una questione di abitudine fisica e mentale, anche io ero solito svegliarmi col pensiero di una bella colazione, poi col tempo mangiando prima solo un frutto o due e successivamente saltando completamente la colazione sono arrivato al punto in cui mi è naturale non fare la prima colazione(al massimo una banana in tarda mattinata).

Ciao Antonio

Grazie Antonio.
Forse la cosa migliore, come in molte occasioni della vita tra l'altro, sarebbe fare la cosa per gradi.
Sto continuando ad informarmi e trovo cose molto interessanti sui vari blog. Ma le vostre esperienze dirette sono molto importanti per me. Grazie.

Si dovrebbe mangiare perché si ha fame, e si dovrebbe avere fame per soddisfare un bisogno nutritivo reale, cosa impossibile alla mattina, dopo che il corpo ha fatto il pieno carico di nutrienti durante la notte. Se si ha fame al mattino, c’è qualcosa che non va: lo stimolo della fame non risponde ad un ritmo naturale, ma ad un’abitudine o ad una sensazione di vuoto o buco nello stomaco che non ha ancora a che vedere col bisogno di nutrimento. Ci vuole del tempo per educare l’organismo a ritmi che siano più in sintonia con la natura.
C’è un secondo ordine di ragioni per non fare colazione al mattino, e riguarda la spesa energetica. Se non fai colazione, anziché spendere energia per la digestione la impieghi nella fase eliminativa, in cui il tuo corpo è particolarmente impegnato al mattino, cessata la fase di assimilazione notturna e fino a mezzogiorno. L’energia è tutto nella vita, dobbiamo imparare a gestirla in modo accorto, per averne a sufficienza per tutti nostri bisogni fisiologici.

Grazie della risposta.
Alle volte mi capita di svegliarmi verso le 6 o le 7 e anche quelle volte che potrei dormire, non ci riesco xchè ho fame e devo fare colazione.
Altre volte invece, mi sono accorta che anche dopo un'abbondante colazione fatta verso le 7.00, alle 10 circa sono scarica come una pila usata, divento irritabile e mi sento senza forze.
Insomma... come posso fare per abituare il mio organismo a ritmi diversi? e soprattutto ad eliminare quella grande fame mattutina?
Ogni consiglio e ben accetto!

pian pianino. Cerca di mangiare solo qualche frutto i primi giorni, poi mangia sempre meno fino ad arrivare a un frutto solo. Per qualche giorno tirala così (con un solo frutto) e poi comincia a non mangiare più niente.
Alla fame non dar retta anche se sarà forte. Scegli fra: energia o placamento della fame.
Poi ti abituerai. Proprio come Antonio!

forse io .. mi sbaglio
pero''perche'' deve imporsi una dieta
cioe'' se desidera 3 frutti perche' diminuirli .. non le fanno male
io e dico io se non do retta alla fame poi mi fisso ,.,.. e a volte aumenta
ma .. forse solo a me capita

Cara fam.cuore, se dovessimo sempre dar retta ai nostri desideri, gli alcolizzati continuerebbero a sbronzarsi, i drogati a strafarsi, i grassi a rimpinzarsi, i golosi a dedicarsi alle ghiottonerie ecc., e non mi pare che questa sia una buona soluzione. Io non dico che debba esistere per forza una verità assoluta, ma che un certo galateo naturale sia un concetto abbastanza ragionevole. Una volta accettato questo galateo di fondo, che nel caso del crudismo più o meno sappiamo in cosa consiste, dobbiamo cercare di conformarci ad esso nei nostri comportamenti: magari non tutto e subito, ma secondo un certo percorso di transizione in cui ogni tanto facciamo un piccolo passo avanti. Uno dei piccoli passi avanti che bisognerebbe fare in questa fase di transizione è appunto quello di non fare colazione: si incomincia con una colazione a base di frutta, poi si riduce il quantitativo di frutta, poi si sposta a dopo le dieci di mattina la colazione di frutta, e così via fino ad evitare del tutto, almeno di norma, la colazione. Perché così dice il sano galateo naturale, più o meno condiviso nei nostri ambienti, e per validissime ragioni. Un galateo a cui dovremmo cercare pazientemente di adeguarci, se ci vogliamo bene.

Buongiorno a tutti
Credo proprio che farò così: colazione a base di frutta e poi a dminuire piano piano. Vediamo cosa ne viene fuori. Sono convinta che il fisico si adatta e sono una sostenitrice del fatto che molto spesso è il cervello che comanda le nostre sensazioni. L'ho provato più volte su me stessa.
L'importante adesso per me è riuscire a recuperare una buona forma fisica (e non intendo esteticamente, ma parlo di forza e di energia).

forse mi son spiegata male
io intendevo .-..
se uno ha fame .,.
mangi .. ma crudista ..
non intendevo dolci .. ecc.,.
solo cose crudiste
perche'' da come avevo capito io .. non fa male anzi ..
mi sbaglio?
forse non riesco a capire il concetto .. io .
scusate x cio''

Scusami tu, fam.cuore. Forse sono io che sono un pò troppo sospettoso dei tuoi retropensieri.

ma figurati
tu hai molta esperienza io e' solo da un mese mi son avvicinata al crudismo e errori ne faro , infiniti perche' devo imparare ancora tanto , devo dire che in questo mese tu soprattutto mi hai insegnato molto , credo a tutti .. anche miss vanilla .. ovvio .. grazie da parte di tutti