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Premetto che sto attraversando un periodo particolarmente ingrato e non felice.
Niente di grave e tutto circoscritto in pochi, ma dannosissimi, fatti circostanziati e pensieri negativi connessi.

Ho cambiato alimentazione, da latto-ovo vegetariana, a vegetariana con derivati del latte,
a vegan e da qualche mese crudista, al 70-80% mediamente (spesso anche 100%).

Fisicamente tutto perfetto: energia da vendere, forma fisica che non ritenevo possibile avere,
bella pelle eccetera eccetera.

C'è un ma, e ne parlo anche per avere un po' di conforto.
Essenzialmente: un'irriducibile insonnia (che porta avanti da anni) e nervosismo diffuso,
anche questo ormai da anni.

Succede così: dormo tutte le ore generalmente ritenute normali,
ma mi addormento nel cuore della notte, spesso all'alba... anche mettendomi a dormire molto presto
languisco nella lucidità fino a tarda ora, senza poter fare granché. A meno di ricorrere alla melatonina o, peggio,
qualche farmaco (ma questi episodi sono relativamente 'passati' da tempo). Considerate che mi scopro sempre più nervosa e facilmente irritabile.

A corollario da qualche settimana ho una tremenda fame nervosa,
che spesso si tramuta in nausea e mi fa rimettere... con tutte le conseguenze del caso.
Ho tantissima fame la mattina (lo dico perché francisco o altri possano consigliarmi su come correggere la cosa),
e difficilmente, durante la notte, riesco a non mangiare.
Mangio frutta di stagione, ananas, frutta secca varia, olio d'oliva, verdure crute in insalatone,
e più volte a settimana qualche piatto di minestrone cotto, magari con due patate lesse.

Vporrei precisare che solo ultimamente sono comparsi tutti questi sintomi,
dovuti alla situazione, che sono sicura di poter domare appena avrò passato la sessione d'esami
che mi impedisce di svagarmi e impormi la calma necessaria.
ma per ora: cosa faccio, come 'aggiusto' le mie attitudini sbagliate?

Controllare l'appetito sarebbe molto, dormire quando dovrei sarebbe il massimo...

grazie

io ti do un mio parere ma non sono esperta quindi ..
non considerarlo come ... cosa esatta ma solo come considerazione

io penso che -----------------

da quello che scrivi .. non mangi .,.o ti abbuffi di cose errate , frutta verdura sempre roba crudista .. forse sbaglio? quando .. supererai questo periodo stress finira''
ma meglio abbuffarsi di cibi buoni che di porcherie ..

per il sonno mi spiace sai prima di esser crudista avevo il tuo problema .. pressapoco ma da crudista mi e' passto
credo sia dovuto allo stress .. o puo' esser che magari mangi cotto la sera?
maGari .. se la sera mangi solo frutta .. sei piu'' leggera .. e digerisci ..meglio .. non lo so e'' un idea!!

p.s la nausea anche io la ho ma credo sia dovuto alla disintossicazione ..

io spero starai bene presto e tornerai a esser sorridente
vedrai che questo periodaccio passa ma una cosa se ti stai disintossicando non prender medicine xdormire secondo me non ti fanno bene .. credo!!!

No no. Mangio frutta o al massimo tantissimo minestrone, durante la fame nervosa...
niente di chimico o eccessivamente dannoso, ecco.

Sono 3 mesi che posso ritenermi una crudista semi-ortodossa...
be', all'inizio stavo molto meglio e, solo in coincidenza con gli ultimi fatti,
la mia mente risponde così.

Mi pare di poter collegare la cosa a un eccesso di tossine prodotte dallo stress,
ma non posso giurare su questo. Attendo numi

provare a sostituire i minestroni con qualche verdura cruda magari frullati .. saziano e son buoni
forse il minestrone ci mette di piu' a esser digerito
presuppongo
xo'' ascolta
se questa cosa la vivi con angoscia .. poi sei piu'' stressata
cerca di viver il crudismo in modo sereno .. se mangi piu' frutta bene .. non succede nulla
ci sono i periodi che mangi meno quelli di piu'' .. succede a tutti .. pero'' se ti preoccupi vivi .. il tutto male e .. se sei stressata a 5 lo diventi a 10
supera questo periodo tuo difficile tranquillamente ..

vivo il crudismo in maniera serenissima... sono veramente contenta... non è questo.

Volevo semmai avere dei consigli... che so...
quali alimenti privilegiare per sedare un po' l'angoscia,
magari frutta secca che sia conosciuta per queste proprietà.

NOn sono in vena di sperimentazioni,
quindi mi piacerebbe anche avere un vademecum,
mi spiego: è davvero corretto 'imporsi' (nonostante la fame)
di non mangiare la mattina e la notte?
E se facessi dei semidigiuni?

Ho bisogno di una massima disintossicazione in itinere,
finché non potrò dedicarmi di nuovo a me stessa per bene

Per l’insonnia che ti perseguita da anni, anzitutto dovresti eliminare il tè e inoltre, se non ho capito male, il cibo notturno: possono entrambi essere senz’altro causa d’insonnia, e finchè non si elimina la causa, o almeno una delle cause, è difficile sperare che passi l’effetto. Poi c’è quel nervosismo diffuso, che pure lamenti da anni insieme all’insonnia, e che recentemente è tornato a farsi vivo. Generalmente si crede che queste situazioni abbiano origine psicogena, e in qualche caso è ben possibile che sia così: un dispiacere, una relazione difficile, un problema isomma che incide nella nostra sfera emotiva causando stress, nervosismo e cose simili. In questo caso bisognerebbe poter individuare in modo preciso il problema, per poter trovare la sua specifica soluzione; fatto questo, anche lo stress dovrebbe scomparire. Non sempre tuttavia è possibile individuare in modo semplice e netto il problema, e dunque anche la soluzione si allontana. Non so se sia questo il tuo caso.
C’è comunque un’altra spiegazione dei disturbi psicologici, che in genere si tende a sottovalutare, ed è l’intossicazione del nostro organismo: la quale, così come in un soggetto può colpire le vie respiratorie o l’apparato digerente, in un altro soggetto la parte più esposta diventa invece la sfera mentale ed emotiva. Finchè non ci si libera dall’intossicazione, che a sua volta è causata dal nostro errato stile di vita (anche alimentare), continueremo ad essere soggetti a questi disturbi, perchè il nostro organismo continuerà, finchè avrà energia sufficiente, a ribellarsi all’intossicazione ricorrendo a qualche malattia, che in questo caso è una malattia della mente. Succede anzi che, più energia si fornisce all’organismo, ad esempio adottando uno stile di vita virtuoso come quello da te seguito da qualche mese col crudismo, e maggiore sarà la determinazione che lo stesso impiega nel liberarsi dall’intossicazione, e maggiori saranno, paradossalmente, le crisi di disintossicazione, cioè le malattie, che in questo caso sono appunto disturbi di tipo psicologico. In questo caso sarebbe proprio il passaggio alla dieta cruda la causa virtuosa dei sintomi recentemente ricomparsi, I quali non scompariranno finchè non sia eliminata l’intossicazione, cosa che in genere richiede del tempo: quanto, è davvero impossibile a sapersi, è una faccenda che solo il nostro organismo è in grado di conoscere, al quale non possiamo far altro che rimetterci.
Che fare nel frattempo? Il fatto che ti venga fame dopo le 11 di mattina non mi sembra una cosa così seria: mangiare della frutta dopo le 11 non è poi tanto male. Meno bene, piuttosto, è continuare a mangiare dopo le ore serali e di notte, come fai tu: questo sì è sbagliato e dovresti evitarlo ad ogni costo. Se poi le crisi insistono e ti rendono la vita impossibile, una soluzione c’è sempre: allentare il rigore della dieta, in modo da trovare un nuovo equilibrio, meno avanzato di quello che ti eri inizialmente prefisso sulla via della disintossicazione, che diventerà così più graduale e più lunga. Questa è una valutazione che devi fare tu, sulla base delle tue forze reali.
Quanto al potassio o altre cose simili, meglio non mettersi a fare ogni volta i piccoli chimici: diamo al nostro corpo tutti gli ingredienti di cui ha bisogno, che si trovano tutti (nessuno escluso, potassio compreso) negli alimenti vivi, e poi ci pensa lui ad utilizzare ciò che gli serve e a scartare il superfluo.

francisco, credo tu abbia ragione, ti spiego:

da ragazzina (15 anni) ho avuto un problema di asma senza alcuna causa organica.
Né ero così stressata, ovviamente, per avere chissà quali problemi
( io non mi consideravo disagiata, sebbene vivessi situazioni che potrebbero essere considerate poco felici).
A tutt'oggi non saprei spiegare cosa fosse. So solo che coincise con un periodo in cui mangiai, appunto,
tante schifezze...e si concluse quando mi si acuirono altri problemi legati alla sfera emotiva.
Problemi che non avevo da bambina, per esempio, forse complice un più veloce metabolismo.
Non credo sia ''la crescita'', né un carattere fragile... in effetti non capisco neanche io di che sia fatta quest'inquietudine.

Ci stavo riflettendo e credo quindi che la tua analisi sia corretta.
Non sapevo ci volesse davvero così tanto per disintossicarsi... chissà perché pensavo che fosse
un periodo circoscritto, ma qui imparo che è davvero un percorso lungo.

Credo poi che il crudismo sia il mio obiettivo 'naturale', per tanti versi;
quando sto bene non ho bisogno di nient'altro, e solo in questi periodi ho comportamenti
poco ortodossi.

Pensate che addirittura ho perso QUASI COMPLETAMENTE il gusto per alcune cose che prima avrei
rimpianto: penso al classico cibo cotto (pasta), il pane, la pizza, ma anche la birra. Ovviamente quando mi sento al meglio.

Aggiungo ogni giorno qualche miglioramento, ma anche apparenti passi indietro. Riesco ad ascoltare meglio il mio corpo, quantomeno...

Quando ho tantissima fame, la notte, temo non riuscirei a dormire e quello innesca di nuovo tutto.

Insomma, persistiamo e vediamo cosa succede?

Grazie mille Francisco!

E’ un po’ improprio parlare di cause non organiche per la tua asma, come per i tuoi disturbi psicologici, entrambi apparsi a 15 anni a seguito di un’intossicazione di origine alimentare: la causa è stata l’intossicazione del tuo organismo, più organica di così! Ma a parte la terminologia, la sostanza della questione è che in molti casi anche le patologie della sfera emotiva e mentale hanno spesso un’origine organica nell’intossicazione, di qualunque genere sia: un’intossicazione da cibo, da alcol, da caffè, da tabacco, come pure da una vita fortemente disordinata e variamente stressata.
Spesso il paziente non lo vuole ammettere, ritenendo squalificante ridurre i suoi problemi psicologici ad una faccenda di cucina: così va dallo psichiatra o dallo psicologo, che lo mettono in analisi e gli danno il prozac. Devono pur campare, no? Può darsi pure che, una volta cronicizzati, questi disturbi assumano una loro dinamica autonoma rispetto alle cause di partenza, e questo rende sicuramente tutto più difficile. Ma finchè non si agisce sulla causa prima della patologia, eliminando l’intossicazione, non si potrà mai sapere se e in che modo la patologia stessa si è evoluta.
E’ un po’ quel che succede, mutatis mutandis, con l’alcolista, che difficilmente ammette di essere tale, attribuendo il suo problema a qualche causa remota di ordine psicologico. Quando la verità è invece molto più semplice: basterebbe smettere di bere alcol, e ogni disturbo svanirebbe. Anche nel caso dell’alcolista può innescarsi il perverso meccanismo depressivo, ma solo come conseguenza dell’alcolismo, non come causa di questo. Anche in questo caso comunque non si potrà uscire dall’incubo finchè non si smette di bere.

Francisco mi trovi d'accordo con te nella maniera più completa.

Ho ragionato proprio su questo, nell'atto di passare a una nuova alimentazione (da carnea a vegetariana).
Inutile dirlo: il 70% dei miei 'problemi piscologici' è scomparso -senza più tornare-
nel giro dei primissimi mesi.

Un corpo malato condiziona ineluttabilmente il cervello, fatto di cellule,
e questo, non potendo operare nella lucidità, produce tantissimi fantasmi. Inclusa la depressione,
l'apatia e la stanchezza cronica (che mi perseguitava così tanto da farmi sentire vecchia, a 21 anni).

Disintossicandosi si cambia anche la forma mentis, nel senso più pieno: finalmente si riesce a distinguere
il 'caso' dal destino che ci scegliamo. Quindi non più una malati perché ' è così e basta ', ma sofferenti per le proprie
scelte, scelte che si possono benissimo cambiare... con risultati sorprendenti.

Questa notte ho evitato tassativamente di mangiare. Stamattina pure, almeno fino a mezzogiorno.
Apparte l'iniziale fastidio e la non piena lucidità, posso dire di sentirmi già meglio.
Mangiando ho avvertito subito della stanchezza, non c'è dubbio: ho molte tossine da espellere.

Per quanto riguarda il tè... per fortuna quello che bevo è molto particolare, pressato, e contiene pochissima caffeina.
Ciònonostante ne ho bevuta una tazza e mezza stamattina e ne berrò una tazza questo pomeriggio,
evitando di prenderlo verso le ore serali. Utilizzo una tecnica, detta 'multi-infusione', che mi permette di ottenere
grandi quantitativi di infuso col minimo utilizzo di foglie. Vediamo cosa succederà.

Sai, Francisco, la gioia di sapere che esiste una soluzione a portata di mano,
e che siamo 'biologicamente' fatti per la piena salute,
e che nella natura esiste tutto quello che a noi bisogna, è forse il più grande regalo di questa scoperta crudista.
E immagino che, a conclusione del processo disintossicante, i risultati non avranno bisogno di nessun commento.
Grazie a tutti quelli che si sono impegnati, prima di me, a portare avanti la loro scelta alimentare... con coraggio, passione e curiosità, perché così anche io ho potuto scoprire queste meraviglie!