Gli ideali dei vegetariani e dei vegani

[Davide'80]

non sono perfetta come vorrei, non sono vegan al 100%

Non si può MAI ottenere il 100% di niente. Gli onnivori si attaccano a questo fatto per criticare, mettere in dubbio la serietà della nostra scelta alimentare. Quando succede questo taglio la discussione e rispondo al mio interlocutore che, essendo onnivoro, deve stare solo zitto. Spostarsi verso un'alimentazione vegetale e un consumo critico, è un percorso, non una cosa che si decide da un giorno all'altro, per cui o è tutto bianco o è tutto nero. Nei discorsi comodi degli onnivori traspare questo concetto deviato: visto che non si può essere eticamente impeccabili, tanto vale disinteressarsi completamente dell'aspetto etico. Allora che vadano pure a rubare!

[Daria]

Non si può MAI ottenere il 100% di niente. Gli onnivori si attaccano a questo fatto per criticare, mettere in dubbio la serietà della nostra scelta alimentare. Quando succede questo taglio la discussione e rispondo al mio interlocutore che, essendo onnivoro, deve stare solo zitto. Spostarsi verso un'alimentazione vegetale e un consumo critico, è un percorso, non una cosa che si decide da un giorno all'altro, per cui o è tutto bianco o è tutto nero. Nei discorsi comodi degli onnivori traspare questo concetto deviato: visto che non si può essere eticamente impeccabili, tanto vale disinteressarsi completamente dell'aspetto etico. Allora che vadano pure a rubare!

Ciao Davide,
posso annunciare a tutto il forum della tua scelta praticamente quasi vegan, o preferisci farlo tu?

[Davide'80]

Sì, certo. Da due anni ho ridotto sempre di più carne e derivati animali, fino ad avere una dieta quasi interamente vegetale, direi semi-vegetariana. Dopo alcuni duri litigi in famiglia ho finalmente deciso, all'inizio di agosto, di eliminare totalmente gli animali morti (e anche vivi) dalla mia tavola, quindi rimuovere quei pochi grammi di pesce o di carne del ragù della mamma alla domenica. L'ultima bistecca l'ho mangiata a Natale 2008. Bisogna solo avere il coraggio di dare una risposta semplicissima e d'effetto: NO! La carne non la mangio neanche se mi mettono un imbuto in bocca.
Al momento non me la sento di eliminare totalmente latte e uova, perchè te li infilano veramente dappertutto, però sto attento alle etichette e preferisco cibi che non ne contengano. Assumo latte e uova solo come ingredienti, quindi la mia alimentazione è basata sui vegetali.

[nikobiondo]

Sì, certo. Da due anni ho ridotto sempre di più carne e derivati animali, fino ad avere una dieta quasi interamente vegetale, direi semi-vegetariana. Dopo alcuni duri litigi in famiglia ho finalmente deciso, all'inizio di agosto, di eliminare totalmente gli animali morti (e anche vivi) dalla mia tavola, quindi rimuovere quei pochi grammi di pesce o di carne del ragù della mamma alla domenica. L'ultima bistecca l'ho mangiata a Natale 2008. Bisogna solo avere il coraggio di dare una risposta semplicissima e d'effetto: NO! La carne non la mangio neanche se mi mettono un imbuto in bocca.
Al momento non me la sento di eliminare totalmente latte e uova, perchè te li infilano veramente dappertutto, però sto attento alle etichette e preferisco cibi che non ne contengano. Assumo latte e uova solo come ingredienti, quindi la mia alimentazione è basata sui vegetali.

Complimentoni!!!!