Ciao, i matrimoni non mi capitano mai, però ho partecipato da poco a due pranzoni di quelli a tavolata infinita in ristorante da matrimonio. Mia zia, l'organizzatrice, ha comunicato al ristorante che c'era una "vegetariana". E chiaramente, non specificando vegan nè ciò che non mangiavo,tanto per essere chiari, mi son ritrovata davanti una serie di frittate, formaggi e altra roba simile. Siccome oltre a noi c'era solo un'altra tavolata, son stati tanto gentili da prepararmi qualcos'altro, una volta saputo l'errore, e mi son ritrovata sommersa da vassoi colmi di ogni leccornia tutti per me! In pratica ho finito con l'essere quella che ha mangiato meglio. La seconda volta, stesso posto stessa zia, di nuovo s'è dimenticata di specificare, e di nuovo stesse frittate ecc. Solo che stavolta eran sommersi di lavoro. Qualcosa me l'han rimediata comunque, ma...quasi quasi era meglio se non toccavo nulla. Insomma, secondo me è anche un po' questione di fortuna
Negli agriturismi invece non ho mai potuto metter piede. Il tipico menù fisso da queste parti è: antipasto di affettati e formaggi, pasta con salsiccia e carne arrosto. Al limite qualche pomodorino... Appena telefoni e chiedi se si può avere qualcosa di vegetale restano scioccati, inorriditi e agitati: "noooooo ma stiamo scherzando, e come facciamo???" "qualche verdura grigliata?" "eh?????" "mah, anche solo la pasta condita con sugo normale..." "nooooooo non si può fare non si può fare!"
Insomma, io se posso evito di mangiare fuori, se non al sacco o in ristoranti etnici, dove ho sempre trovato molta disponibilità anche a modificare le ricette. C'è una creperia in cui vado dove ogni volta si scervellano/divertono (vedete voi
) a inventare crepes nuove per me...
Tornando alla questione principale, se proprio non ti va (e ti capisco!) non andare. Se vai dovresti parlare con gli sposi (ancora non ho capito quanto è stretto il vostro rapporto e se ti vien facile parlarci) per farti fare un menù diverso o, perlomeno, per chiedergli qual'è il menù previsto e vedere se ci son abbastanza veganportate. Se poi decidi di andare e scoprire cosa c'è sul momento, il pranzo al sacco magari puoi portarlo per sicurezza, anche se dubito si arrivi a tanto! Insomma, sulle 20 portate che in media ha un matrimonio qualcosa ci sarà, no? Se poi decidi di non mangiare e nons ai cosa fare mentre gli altri si ingozzano, fagli notare quanti chili stanno prendendo o qualche scherzetto simile. No,scherzo
Argh, insomma, vedi tu, ma se ti fanno battute idiote non subire,passa alla controffensiva, di solito funziona!
Facci sapere!
: sono Francesca, vegetariana da 7-8 mesi, vegan da 3-4: scelta di vita che mi ha finalmente messa in pace con me stessa, solo che ora sono in guerra col mondo!!! 
ma questo poco importa!! Veniamo al quesito: ad aprile devo partecipare ad un matrimonio (preferirei un giorno di lavori forzati piuttosto che passare un interminabile giornata tra sfilate di abiti, piatti strabordanti di morte, sorrisi fasulli)..ed io mò come faccio? Spiego alla sposa l'"estroso" termine vegan, la tranquillizzo sulla mia salute e cerchiamo le possibili soluzioni..cioè? avvisare il ristorante, spiegare il solito termine e sperare che mi arrivi qualcosa che sia davvero vegan? Mi porto il pranzo a sacco? Chi si è trovato/a nella mia situazione? E poi dover spiegare a tutti, veder scuotere la testa di mio suocero per tutto il tempo come quei pupazzetti che si vedevano una volta nelle auto, 
pufffhhh!!! Torno ai metodi studenteschi: mi do malata!!!??
..Intanto parlo con la sposa, magari conosce bene il ristoratore, potrei preparare manicaretti da casa ed essere solo servita!! 
