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Ieri facendo la spesa ho ceduto alla tentazione e ho preso un sacchetto di mais da popcorn, ho pensato che almeno quelli fatti in casa saranno + salutari dei sacchetti per microonde pieni di grassi.
Vorrei sapere il vostro parere: i popcorn fatti in casa sono salutari? E soprattutto è consigliabile darli ai bambini?
grazie

Magari s ehai la macchinetta, falli scoppiare ad aria... sicuramente sono migliori

Che siano salutari non lo credo... ma una manciata di popcorn fatti in casa con poco sale e poco unti... sono troppo buoni

Scusatemi se intervengo senza essermi presentata!

Non direi che i pop-corn fatti in casa non sono salutari naturalmente tutt'altro discorso per lo stesso prodotto ma industriale.
La quantità di olio che si usa è minima e se il mais magari è anche bio non vedo il problema.
Io li preparo per i bimbi e anche per noi e al piccolo che ha 21 mesi li lascio mangiare da parecchio.
Anche Tiziana Valpiana che è favorevole allo svezzamento vegetariano e che ha scritto dei libri sull'argomento li cita come stuzzichino sano per feste e festicciole dei piccoli al posto di schifezze varie.
Daria perchè pensi che non siano salutari? Per il condimento (sale)?

Ciao
Romina

Ciao Romina,
si soprattutto per il sale, sarà perchè quando li faccio io ne metto decisamente troppo.. (mi piacciono un sacco salati )..ma, come dici tu, con poco olio e senza sale si possono dare anche ai bambini...

Romina2 ha scritto: Daria perchè pensi che non siano salutari? Per il condimento (sale)?
Ciao
Romina

Sinceramente sono rimasta un po' perplessa anch'io dalla risposta di Daria, infatti volevo solo una conferma che i popcorn fatti in casa sono + salutari almeno rispetto a quelli industriali o a quelli nei sacchetti per micro-onde.
Naturalmente se va usato pochissimo olio e sale ed è quello che faccio io, li faccio scoppiare in una padella di acciaio (no antiaderente in teflon) e li mangio praticamente senza sale perchè il sale si deposita nel fondo del piatto.
Se non ho capito male può essere un'alternativa alla merenda per i bambini ogni tanto.

francy71 ha scritto: Vorrei sapere il vostro parere: i popcorn fatti in casa sono salutari?

sono buoni.. non di sola salute vive l'uomo..

la mia ha 2 anni e se sono restia a darglieli é solo perché ho paura che le vadano di traverso....mi sembrano particolarm rischiosi in qs senso.
Nutrizionalmente non li vedo male, di fatto é un cereale, basta andarci piano con olio e sale (ad alcuni piacciono anche dolci)

Evelyn come sai Nicola ha 21 mesi e, come dicevo, è già parecchio che li mangia.
Però in effetti lui mangia anche i pinoli senza problemi e da pochi gg ha scoperto le nocciole (tostate) sempre intere.
Poi ogni bimbo è a sè c'è chi gestisce bene il cibo in bocca e altri meno così come ad alcuni piacciono i pezzetti di cibo e altri mangiano solo frullato anche con un sacco di denti.
Io ogni tanto li propongo per la merenda.
In genere i bimbi sono affascinati dalla trasformazione del chicco.
Ciao.

Grazie a tutti per le risposte.
Adesso sono + tranquilla e quindi ogni tanto posso dare dei popcorn alle mie bimbe.
Anche se vorrei evitare qualsiasi dolce e schifezza industriale (e loro me li chiedono, non troppo spesso perchè non sono abituate a trovarne in casa, ma al supermercato li vedono) non si può togliere loro tutto infatti come ha detto...

yasodanandana ha scritto:

francy71 ha scritto: Vorrei sapere il vostro parere: i popcorn fatti in casa sono salutari?

sono buoni.. non di sola salute vive l'uomo..

perchè non dovrebbero essere salutari? sono chicchi di mais scoppiato...che poi uno ci metta olio, sale, zucchero o addirittura burro è un altro discorso.

Ieri ho provato a farli senza olio in una padella antiaderente, aggiungendo solo il sale alla fine. Non sono la stessa cosa, ma sono abbastanza buoni lo stesso.