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Qual'e' la varietà di semi di girasole più adatta alla germogliazione?
Il grosso problema dei germogli di girasole sono le bucce che rimangono attaccate: esistono varietà di girasole con buccia "tenera"?
Qualcuno può scambiare varietà rustiche di girasole ad alta germinabilità?
Grazie.

Io qualche volta ci ho provato a far germogliare i semi di girasole con la buccia e mi sono venuti bene. Anzi secondo me quando hanno già dei germogli la buccia nera si separa più facilmente dal seme che quando sono secchi (non germogliati).

sai che non lo so....
tempo fa qualcuno diceva che del seme di girasole si mangia tutto.... ma il guscio è legno e il legno non fa molto bene....

Io ho provato a fare i germogli con i semi di girasole già sbucciati. Il linea di massima hanno germogliato, ma in percentuale più bassa rispetto al solito, creando problemi di muffe.
Quindi preferisco (per fare i germogli) usare quelli con la buccia. Per sbucciarli più facilmente aspetto che i germogli siano abbastanza lunghi: quando il germoglio si allunga e le cotiledoni cominciano a trasformarsi in foglioline la buccia si apre e stacca praticamente da sola...

ma che semi di girasole fare germogliare?
Io uso quello che compro al naturasì, quelli da mangiare insomma. Gemogliano benissimo, velocemente, e sono tenerini!

Anch'io faccio germogliare quelli normali da mangiare e vengono buoni e teneri. L'unico problema è che tendono a marcire abbastanza in fretta, non ne faccio mai moltissimi.