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sapete che io ogni tanto esco con cose nuove

un giorno o l'altro chiedero' la ricetta x mangiare i rami di un albero scherzo!!
l'altro giorno ho comprato i petali di crusca
oggi li ho usati per il famoso passato di verdura e nella colazione
possiedono dei benefici ?
grazie di cuore di tutte le info .. che mi date

La crusca è ricca di fibre,
le fibre sono importanti per il buon funzionamento dell'intestino, riducono l'indice glicemico e danno senso di sazietà.
Però, come in tutte le cose, non si deve esagerare. Quantità troppo elevata di fibre come quelle presenti nella crusca, possono ridurre l'assimilazione dei minerali..

io le ho prese x la colazione
e poi se faccio minestrine o passati ..
e' equilibrata come cosa

fam.cuore ha scritto:io le ho prese x la colazione
e poi se faccio minestrine o passati ..
e' equilibrata come cosa

Si direi di si, basta non esagerare con le dosi,
magari limitala a una sola volta al giorno..