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Stasera ho mangiato fuori, dopo una bellissima giornata (anche se cupa meteorlogicamente).

"Classico" cinese, che capiva tre parole su cinque.
Ordino una doppia insalata ed un piatto di "penne all'arrabiata" - sì, esatto, scritto proprio così!

Mi arriva un piatto con penne rigate, pomodoro, cipolla, peperoncino, ma ..... cosa succede, mi è crollata la retina della consapevolezza oppure quegli pseudo-animaletti che scorgo in mezzo al piatto mi stanno rivelando di essere dei pezzi di pancetta ..... COOOOSA????

Dopo un secondo di riflessione - con le arterie gonfie - mi alzo, piatto in mano e passo da militare alla sfilata col presidente, alla volta della cameriera a cui chiedo il motivo di tanto scatafascio lessico-alimentare. E lei, tranquilla (ma anche un pochino spaventata dalla mia galoppata) mi risponde che loro, anche al buffet, servono la pasta all'arrabbiata in questo modo.
Inutile dire che mi sono fatto fare la versione 2.0 con ingredienti umani, mangiabili.

Ma guarda te, ci mancavano solamente le penne all'arrab(b)iata col sangue dentro: e se avessi chiesto un risotto ai funghi porcini cosa c'avrebbero messo dentro, i datteri ??


C nfusamente vostro

beh, decisamente un piatto "all'arrabbiata"....!
cmq anche io ho visto cose che voi umani....pancetta e ragù nei posti più impensabili (per me) e ovviamente mai i risotti, perchè ci schiaffano il dado di carne (suppongo soprattutto ossa)
nella mensa del posto dove lavoro non vado mai, ma un giorno in cui non ero riuscita a portarmi niente da casa, ho trovato una zuppa di lenticchie e mi sono detta, e vai, me la prendo
salvo poi chiedere se c'era il brodo vegetale o meno dentro,hanno chiesto in cucina e mi hanno detto che c'era quello di carne e anzi che sono stati sinceri
dopodichè non mi azzardo più ad avvicinarmi

Io avevo sentito che nei ristoranti cinesi è quasi impossibile mangiare vegan, perchè mettono una specie di dado di carne un po' dappertutto...

io chiedo sempre cosa c'e' dentro e po specifico che senza carne e pesce intenfo anche acciuge, prosciutto, ...anche perchè spesso i nomi dei piatti sono molto fantaziosi, una volta ho mangiato un dolce che si chiamaca: delizia al cacao con crème di caffè... beh mi arriva un muffin al cacao, aveva la forma di un muffin e sapeva di muffin......e chiamatelo muffin !!!!!

Io mi limito a non mangiare mai cinese anche perchè non so quali schifezze ci mettano
già sentir parlare di cinese mi viene la pelle d'oca..nn sono razzista o cose del genere ma semplicemente non mi fido di loro con tutte le storie ke ho sentito dal vestiario alla cucina ecc..ok se non ordini piatti a base di carne pensi di stare tranquilla con insalate, paste ecc..ma ho ancora in mente una mail che girava l'anno scorso nella ditta dove lavoro che mostrava la provenienza della carne che finiva nei piatti cinesi....ratti!