www.Promiseland.it

Una ragazza vegetariana mi ha detto di mangiare molti germogli perchè sono ricchissimi di sostanze nutrienti. Mi ha detto di prendere una manciata di lenticche, metterle in acqua per 24 ore poi sciaquarle e metterle in un recipiente coperte con uno straccio bagnato e sciaquarle 2 volte al giorno. e dopo 3-4 giorni si vedono i germogli. La mia domanda è:ma una volta usciti i germogli mangio tutto?oppure taglio i germogli e la lenticchia la lascio lì?continua a germogliare la lenticchia?o la devo buttare?
Mi serve qualche delucidazione...
thanks

elyrm86 ha scritto: La mia domanda è:ma una volta usciti i germogli mangio tutto?oppure taglio i germogli e la lenticchia la lascio lì?continua a germogliare la lenticchia?o la devo buttare?
Mi serve qualche delucidazione...
thanks

Ciao,
certo i germogli sono ricchissimi di nutrimenti e una volta che il seme è germogliato... si mangia tutto.
viewtopic.php?f=5&t=29914

Se ti interessa approfondire maggiormente l'argomento, ti consiglio di sentire sul forum dell'alimentazione vegan crudista. Molti crudisti usano d'abitudine il metodo della germogliazione..