Crackes Integrali
Inviato: mer dic 10, 2008 7:31 pm
sono stufo, stufo marcio. Possibile che nn esistano dei crackers davvero integrali?
Cioè, sn incazzato, io voglio dei crackers fatti con farina integrale100% e nn con farina bianca e crusca. Oltre a questa presa per i fondelli(i crackers nn sn più integrali ma sn semplicemente crackers bianchi con crusca), ci mettono anche gli olii più strambi del mondo. Alcuni perfino nn specificano neanche che olio sia(meglio che nn lo dicano o magari nn lo sanno manco loro), altri hanno il coraggio di dirlo e scrivono tranquillamente olio di palma. Alcuni mettono perfino dentro il latte concentrato scremato e il siero di latte e lo zucchero.
In qualsiasi supermercato che vado, il problema si ripropone sempre. Anche quelli biologici sono fatti con aggiunta di crusca.
A naturasì le cose nn sn migliori, ci sono dei crackers fatti con misti di farine(kamut avena) e nn si sa se siano integrali, tral'altro pieni di sale.
Ma è così difficile fare i crackers con farina 100% integrale e olio extravergine d'oliva e magari salati al punto giusto????
Cioè, sn incazzato, io voglio dei crackers fatti con farina integrale100% e nn con farina bianca e crusca. Oltre a questa presa per i fondelli(i crackers nn sn più integrali ma sn semplicemente crackers bianchi con crusca), ci mettono anche gli olii più strambi del mondo. Alcuni perfino nn specificano neanche che olio sia(meglio che nn lo dicano o magari nn lo sanno manco loro), altri hanno il coraggio di dirlo e scrivono tranquillamente olio di palma. Alcuni mettono perfino dentro il latte concentrato scremato e il siero di latte e lo zucchero.
In qualsiasi supermercato che vado, il problema si ripropone sempre. Anche quelli biologici sono fatti con aggiunta di crusca.
A naturasì le cose nn sn migliori, ci sono dei crackers fatti con misti di farine(kamut avena) e nn si sa se siano integrali, tral'altro pieni di sale.
Ma è così difficile fare i crackers con farina 100% integrale e olio extravergine d'oliva e magari salati al punto giusto????
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