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Cercasi ricettina per cucinare la cicerchia, tutte le info e le indicazioni sono ben accette.
grazie

ti ho già scritto in alimentazione vegana e vegetariana. Le puoi cucinare allo stesso modo dei fagioli, fai l'ammollo prima di tutto. Sono molto saporite e profumate, è un piacere mangiarle. Le trovi anche nei supermercati, dove vendono i legumi secchi. ciao Giampiero

Grazie Giampiero per l'intervento ..francamente non avevo mai sentito e mai visto questi legumi fino ad ora, dici che sono buone un motivo in più per cercarle, anche se mi sorge il dubbio che non si trovino in tutte le regioni, vediamo. Buona giornata

no Stella ti ho già risposto in alimentazione vegana e vegetariana, le cicerchie sono legumi del Molise, ma le trovi in tutti i supermercati più grandi, nel settore dei legumi secchi,ci sono addirittura biologici. provali!

Sicuramente Giampiero adoro scoprire nuovi sapori. Ciao ciao