Lievito alimentare

[boJo]

fA BENE? FA MALE? L'ho comprato e devo dire che è davvero buono.. Ma sarà una cosa sana? Quali e quante vitamine contiene?

[Daria]

Io lo uso spesso nella pasta e nelle minestre in sostituzione del vecchio parmigiano.
E' buono e ha un sapore molto delicato sulle pietanze... è ricco di vitamine e di sali minerali.

[VegAnia]

Ti riferisci al lievito in scaglie? Io sapevo che non avesse solo vitamine ma anche proteine e minerali.

Dovrebbe essere una buona fonte di Vitamina B1, B2,B6, Sodio, Cloro, Ferro

Ci sono varie idee se faccia bene o male, ad alcuni provoca meteorismo, ma se assunto poco al giorno (non più di 6 cucchiaini) non dovrebbe fare male!

Poi ogni organismo è diverso...dovresti provare,magari sulla pasta a mo' di grana

[ariella]

io da quando l'ho scoperto circa un anno fa lo metto dappertutto, nella besciamella, sulla pasta, sulla bruschetta con l'olio...
spero non abbia controindicazioni!

[boJo]

Ti riferisci al lievito in scaglie? Io sapevo che non avesse solo vitamine ma anche proteine e minerali.

Dovrebbe essere una buona fonte di Vitamina B1, B2,B6, Sodio, Cloro, Ferro

Ci sono varie idee se faccia bene o male, ad alcuni provoca meteorismo, ma se assunto poco al giorno (non più di 6 cucchiaini) non dovrebbe fare male!

Poi ogni organismo è diverso...dovresti provare,magari sulla pasta a mo' di grana

Sì, mi riferisco al lievito in scaglie, è buonissimo, lo mangerei anche a colazione e a volta melo mangio come se niente fosse, da solo.

[tormalinarosa]

Ti riferisci al lievito in scaglie? Io sapevo che non avesse solo vitamine ma anche proteine e minerali.

Dovrebbe essere una buona fonte di Vitamina B1, B2,B6, Sodio, Cloro, Ferro

Ci sono varie idee se faccia bene o male, ad alcuni provoca meteorismo, ma se assunto poco al giorno (non più di 6 cucchiaini) non dovrebbe fare male!

Poi ogni organismo è diverso...dovresti provare,magari sulla pasta a mo' di grana

Sì, mi riferisco al lievito in scaglie, è buonissimo, lo mangerei anche a colazione e a volta melo mangio come se niente fosse, da solo.

Ma puzza da morire!!!
Se è quello che ho comperato una volta io al naturasì è semplicemente disgustoso.
Ma di quale marca è il vostro?

[boJo]

La marca è natural food, ma è buonissimissimoooooooo..

[Sedano Allegro]

1° Colazione:

Latte di riso freddo.

Muesli con frutta tropicale.

Crusca alla prugna.

Lievito in scaglie.

Germe di grano.

E parto come un toro da monta!



Sedano Allegro.

[VegAnia]

Ciao Sedano...strano dire così!!

Il lievito di birra è una cosa diversa dal lievito in scaglie, ma in che formato lo usi nella colazione? Io sapevo esistessero solo le pastiglie

[Sedano Allegro]

Perdonatemi tutti voi.

Volevo scrivere lievito in scaglie.

Sarà mia premura correggere immediatamente la risposta.

Sedano allegro.

[ariella]

Povero chi lo incontra Sedano Allegro quando esce da casa...
lo immagino come una specie di Braccio di Ferro dopo l'ingestione di spinaci!!!