pasta con crema verde

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maysa
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pasta con crema verde

Messaggio da maysa » gio ott 09, 2008 8:06 pm

Questa pasta è nata per usare degli avanzi e perchè volevo mangiare una cosa diversa dal solito !

La base di partenza sono state delle zucchine e patate stufate in padella con poco olio, uno spicchio d'aglio e poco peperoncino (opera di mio padre).

Le ho frullate aiutandomi con un goccino d'acqua, aggiungendo basilico e mentuccia freschi e ci ho condito delle linguine.

E' veramente buona, di un bel colore verde e moooolto profumata :lol:

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Stella10
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Re: pasta con crema verde

Messaggio da Stella10 » ven ott 10, 2008 7:35 am

Non mi meraviglia affatto la cosa, molte delle mie ricette più riuscite sono nate dal riciclaggio degli alimenti che a vevo in casa, non a caso sono famosa per le ricette con il pane raffermo :) Questo tua ricetta devo dire mi stuzzica molto :wink: , e allora via libera alla nostra creatività :P.

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