purè di patate ricco
Inviato: mar set 30, 2008 11:01 am
Per arricchire il purè di patate aggiungete alle patate bollite e passate un paio di cucchiai di senape, un piccolo rafano fresco grattugiato, alcune erbe fresche di vostro gradimento (bragoncello, erba cipollina,prezzemolo, menta,basilico) o poco aglio crudo e un pò di burro si soia.
