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corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 8:07 am
da Teo
http://www.lifegate.it/alimentazione/ne ... _cat=Corsi

Se potete andarci, ve li consiglio caldamente!

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 10:46 am
da Daria
Teo ha scritto:http://www.lifegate.it/alimentazione/ne ... _cat=Corsi

Se potete andarci, ve li consiglio caldamente!
Ciao Teo, ti ringrazio dell'info davvero interessante!

però non ho capito... leggendo nei programmi dei corsi c'è scritto: Inizio: da gennaio 2008
secondo te è uno sbaglio di scrittura? :roll:

:)

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 11:10 am
da ariella
ma non è veg!
non è che ci parla di quanto è bello mangiare il pesce a bordo spiaggia?? :(

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 11:14 am
da Teo
Questo è un forum di alimentazione vegetariana oltre che vegan, e N. Valerio è stato uno dei primi in italia a divulgarle, lui mi risulta essere vegetariano. Certo che cerca anche di rispettare chi non fa questa scelta, ma la sua visione dell'alimentazione parte assolutamente sempre da principi vegetariani e vegani

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 11:20 am
da ariella
scusa Teo, ma vegetariano non significa mangiar pesce, forse fai un po' di confusione...vegetariano è non mangiar carne e pesce ma latticini e uova, vegano invece nessun alimento di origine animale

per il resto suppongo che sia un bravissimo divulgatore, però vedo che ci sono ricette di pesce e allora mi chiedevo...

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 11:30 am
da Incantesimo
ariella ha scritto:scusa Teo, ma vegetariano non significa mangiar pesce, forse fai un po' di confusione...vegetariano è non mangiar carne e pesce ma latticini e uova, vegano invece nessun alimento di origine animale

per il resto suppongo che sia un bravissimo divulgatore, però vedo che ci sono ricette di pesce e allora mi chiedevo...

**** a me par di vedere che le ricette di pesce sono sul portale Lifegate non sui corsi di Nico Valerio...
ma magari mi sbaglio:-)
ciao
Carla

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 11:43 am
da ariella
si, Carla, ho riguardato e sono nel portale :)
è pieno di baccalà e gamberetti :?

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: dom ago 17, 2008 1:18 pm
da Daria
ariella ha scritto:si, Carla, ho riguardato e sono nel portale :)
è pieno di baccalà e gamberetti :?
Il portale Life Gate che pubblicizza il corso non è vegetariano ma i corsi lo sono:
http://www.lifegate.it/alimentazione/ne ... d_news=138
anche se a leggere nel programma i corsi sembrano iniziati a gennaio 2008.. :roll:

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: lun ago 18, 2008 1:02 pm
da Teo
ariella ha scritto:scusa Teo, ma vegetariano non significa mangiar pesce, forse fai un po' di confusione...vegetariano è non mangiar carne e pesce ma latticini e uova, vegano invece nessun alimento di origine animale

per il resto suppongo che sia un bravissimo divulgatore, però vedo che ci sono ricette di pesce e allora mi chiedevo...
Ehm, forse tu hai capito male o io mi sono spiegata male... :roll:

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: lun ago 18, 2008 1:04 pm
da Teo
Sì, lo so che i corsi sono iniziati a gennaio, ma la data di inserimento nel sito di Lifegate è di questi giorni, dunque ho supposto che continuino.

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: lun ago 18, 2008 2:14 pm
da Daria
Ho scritto una mail a Nico Valerio per chiedergli spiegazioni al riguardo, vediamo se ci risponde... :)

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: mer ago 27, 2008 3:24 pm
da monirosa
qualche anno fa ho avuto modo, in una manifestazione, di conoscere Nico Valerio, confermo che è un vegetariano ( ha scritto uno o due libri) e per quel che ricordo io assolutamente non a favore del veganesimo per motivi salutistici.
ciao

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: mer ago 27, 2008 6:26 pm
da Teo
io non l'ho mai visto, so solo che nei suoi libri diceva che essere vegan è un po' più difficile, ma non lo escludeva. Erano altri tempi, però, quando ha scritto i suoi libri, ed essere vegan era più diffcile di oggi. Io però ho letto tutti i suoi libri e ti assicuro che, in quanto al mangiare animali, non è mai stato a favore, anzi! Purtroppo aveva idee che oggi per fortuna molti ritengono antiquate, come il fatto che il latte sia salutare eccetera. Non so se su questo la pensi allo stesso modo anche oggi. Comunque è stato un po' pioniere, secondo me, ha scritto libri fantastici. Ha sempre cercato di essere strettamente scientifico, dunque è un po' difficile che si fidi di fonti un po' alternative di informazione.

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: gio ott 02, 2008 4:52 pm
da Teo

Re: corsi tenuti da Nico Valerio

Inviato: ven nov 05, 2010 7:04 pm
da Lucialba
Andando sul bog di Nico Valerio c'è una piramide alimentare con pesce, per cui proprio vegetariano vegetariano non mi pare....
http://www.nicovalerio.blogspot.com/
L'ho visto ad una riunione dell'AVA a Roma e mi pare che continui a mangiare formaggi di tanto in tanto, per cui non mi pare nemmeno tanto vegano...
Bòh!!!