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Qualcuno di voi sa dirmi quanto si conserva il tahin? Ne ho aperto un vasetto la settimana scorsa, a dicembre sará ancora buono?

A dicembre? No Ivy, non credo...
comunque, quando non è più buono te ne accorgi da sola perchè cambia un po' il colore e anche la sua consistenza, assaggialo sempre prima e se senti che il sapore non è più quello di prima, meglio lasciar perdere...
Ciao

Ok, grazie Daria

beata te che prevedi dicembre, io quando lo apro devo tenermi che sennò lo faccio fuori in breve, per me ha l'effetto della nutella per i comuni mortali...ieri due fette di pane spalmate me ne sono mangiate, gasp...

Anche a me di solito non dura molto, ma ora sto a casa di mia suocera in norvegia(l'ho comprata qui) e sto per ripartire, siccome il Natale lo passeremo qui pensavo di lasciarci il tahin invece che portarmelo dietro in Italia.

niente da fare, portatelo dietro... sempre che non ti fermino all'aereoporto per detenzione di sostanze sospette....!

in quel caso me lo finisco a cucchiaiate per eliminare ogni prova.

ariella ha scritto:beata te che prevedi dicembre, io quando lo apro devo tenermi che sennò lo faccio fuori in breve, per me ha l'effetto della nutella per i comuni mortali...ieri due fette di pane spalmate me ne sono mangiate, gasp...

mi hai rubato le parole Ariella!!
anch'io trovo stupendo il tahin, sia bianco che scuro, e anche semplicemente spalmato sul pane
quante cose si perdono "quelli che mangiano tutto"