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ciao a tutti,

volevo chiedervi se sapete per quanto tempo le centrifughe (solo frutta o frutta/verdura (per ora carote) mantengono inalterate, o quasi, le loro proprietà nutritive. e' sufficiente metterle in una bottiglia di vetro chiusa?

Se la preparo diciamo verso le 17 e la metto chiusa in frigo, alle 19.30 è ancora buona e nutriente? e la mattina dopo?

Grazie tante!

Valentina

ah, scusate, già che ci sono: e un frullato invece quanto si conserva (sempre chiuso in una bottiglia di vetro?)

grazie

Vale

ciao Vale,
sia frullati che centrifugati si conservano.... il meno possibile

diciamo che puoi berli dopo 2 ore, ma saranno un po' ossidati, e ancor di più la mattina dopo, però se è il meglio che riesci a fare, fai così! QUando facevo i frullatoni verdi me li portavo in ufficio per tutto il giorno. Non li conserverei per più di 24 ore, comunque. Ciao!