Pagina 1 di 1

colazione salata vegan

Inviato: dom lug 20, 2008 10:40 pm
da melograno
Qualcuno sa darmi delle alternative per una colazione salata vegana?
eslcudendo latte d soia e derivati d soia... :cry: m sa che è impossibile

aiutatemiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :shock:



:mrgreen: ciau

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun lug 21, 2008 7:22 am
da evelyn73
ciao, niente é impossibile nella cucina vegan :wink:
oltre al topic sulle ricette in qs stesso forum, prova a vedere su http://www.veganblog.it, in particolare
http://www.veganblog.it/category/pizze-e-focacce/
http://www.veganblog.it/category/stuzzichini-golosi/

penso che il latte di soia lo puoi sostituire senza problemi con qualsiasi altra bevanda vegetale

buon appetito!

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun lug 21, 2008 12:20 pm
da Daria
Crackers e fette biscottate spalmati con patè vegetali (se ne trovano di ottimi nei negozi di alimentazione naturale), oppure fatti da te, con un sacco di varianti... :P

Re: colazione salata vegan

Inviato: mar lug 22, 2008 4:24 pm
da melograno
Daria ha scritto:Crackers e fette biscottate spalmati con patè vegetali (se ne trovano di ottimi nei negozi di alimentazione naturale), oppure fatti da te, con un sacco di varianti... :P


:shock: wow..al pane col patè nn avevo pensato :shock:


essendo vegetariana per ora spalmo il pane con la philadelpia ma vorrei non mangiare il formaggio a colazione :roll: infondo sto eliminando i derivati del latte piano piano e gia ho ABBANDONATO dietro l'angolo il latte :mrgreen:

Re: colazione salata vegan

Inviato: dom nov 23, 2008 7:57 pm
da Stella10
Perfetto evelyn e Daria i vostri suggerimenti direi che sono ottimi :D Non vorrei deluderti miele _paz :(
ma come ho già avuto occasione di dire non faccio colazione il mio fisico si sente di seguire il bioritmo delle 12 ore, ogni tanto un po di frutta fresca o secca, comunque miele _paz fammi sapere al limite vediamo di aggiungere altre ricette vegan naturalmente :D ...un abbraccione

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun nov 24, 2008 11:35 am
da miele_paz
grazie stella non avevo visto questi link. appena ho un attimo li guardo e ti faccio sapere. grazie

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun nov 24, 2008 11:53 am
da Diamonds85
Potresti provare con della focacce fatte in casa da te con le verdure (basta andarci piano con l'olio e diventano anche accettabili se sei a dieta), i pomodori secchi, il pane con le olive, la frutta secca salata...
Dipende dalla tua sensibilità mattutina, se non svieni all'idea di mangiare un tramezzino con le zucchine grigliate e il lievito in scaglie... :)

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun nov 24, 2008 1:57 pm
da miele_paz
no non sono a dieta. però questo tipo di cibo (ho dato una okkiata a vegan blog) non mi ispira la mattina. troverò altre soluzioni.
lievito in scaglie... no, ci hi provato una volta e proprio no ...

ma grazie per la disponibilità

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun nov 24, 2008 1:58 pm
da miele_paz
scusa stella, che intendi per "seguire il bioritmo delle 12 ore"?

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun nov 24, 2008 6:39 pm
da Diamonds85
Infatti :)
Intendevo quello :)

Re: colazione salata vegan

Inviato: lun nov 24, 2008 6:53 pm
da Daria
miele_paz ha scritto:scusa stella, che intendi per "seguire il bioritmo delle 12 ore"?
Diamonds85 ha scritto:Infatti :)
Intendevo quello :)
Se ne perla qui:
viewtopic.php?f=5&t=28660

:) :wink:

Re: colazione salata vegan

Inviato: mar nov 25, 2008 2:59 pm
da miele_paz
grazie daria. ho letto.
io la mattina mangio (quasi) sempre frutta (fresca e secca). ma mi piace aggiungere anche qualcosa di maggiormente consistente. anche perchè spesso all'ora di pranzo vado in palestra (per 1,30-2 ore) e quindi poi mangio qualcosa verso le 4 e poi la sera ceno.
non ce la farei solo con la frutta e basta.
mi piacciono molto i cereali... ma non riesco proprio a mangiarli con i vari latte di soya, riso, ecc... e per evitare il latte vaccino allora non mangio i cereali. di solito mangio i biscotti ai cereali (con il tè o caffè americano)... ma vorrei qualcosa per alternare e mangiare salato.

se ci sono avanzi dalla sera di cose che mi gustano anche la mattina mangio quelli. ma non sempre ho avanzi.

adesso è un periodo molto incasinato. ma da gennaio dovrei stare più tranquilla e quindi mi lancio in qualche prova.

Re: colazione salata vegan

Inviato: mar nov 25, 2008 9:10 pm
da Daria
Un'idea potrebbe essere quella di preparare il giorno prima un tortino di quelli salati, da usare anche per colazione... :D
qui trovi qualche idea:
http://www.veganblog.it/category/pane-e-torte-salate/