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Sono un po' avvilita. Sono stata quattro giorni con una mia amica "onnivora" in vacanza. Finché stavamo io e lei, nessun problema perché decidevamo tranquillamente cosa mangiare, ma alla domenica siamo state da sue parenti.
Avevo molta soggezione, loro sapevano che non mangiavo carne e devo dire hanno preparato un buon pranzetto di pasta alle melanzane (alla Norma), contorno d'insalata, ma, ahimè: per secondo frittata di patate e zucchine.
Ho fatto per dire che non mi andava, che non mangiavo uova, ma si sono così stranite che ne ho dovuto assaggiare per non contraddirle.
Volevo tanto resistere ma non ce l'ho fatta. Adesso mi sento in colpa....
E' vero che ancora non riesco ad essere completamente vegana, ma per quanto mi è possibile preferirei evitare.
Voi come fate quando vi trovate in situazioni controverse come la mia a mantenere il punto e la decisione senza far offendere chi vi ospita?
Mi sento ancora tanto fragile...

Capita anche a me che la gente insista a farmi assaggiare una torta o un dolce fatto con le uova. Dicono che le uova sono fresche o che le hanno prese dal vicino che ha le galline.Non riescono a capire il motivo per cui ho deciso di non mangiare uova o cose che ne contengano. All'inizio è capitato che ne assaggiassi un pezzettino giusto per mettere fine a discussioni stressanti. Ora non cedo più. Se la persona in questione mi è simpatica le spiego con infinita pazienza i miei motivi, altrimenti me ne frego e mi limito a dire che le uova non le mangio. Sono io che tollero loro non loro che tollerano me.

Vabbè dai non ci pensare, ormai è andata. Il senso di colpa ti serve da "lezione" per la prossima volta...

Lucialba ha scritto: E' vero che ancora non riesco ad essere completamente vegana, ma per quanto mi è possibile preferirei evitare.
Voi come fate quando vi trovate in situazioni controverse come la mia a mantenere il punto e la decisione senza far offendere chi vi ospita?
Mi sento ancora tanto fragile...

Inizio a fare loro tutto il discorso sullo sfruttamento delle galline per le loro uova o delle mucche per il latte...
di solito finisce quasi sempre che mi danno ragione ma ho il vago sospetto che mi diano ragione solo per farmi stare zitta, eh eh..

Grazie mille. Spero di fare meglio alla prossima occasione! Non è sempre possibile però dilungarsi in interminabili spiegazioni che gli altri comprendono poco. Spesso mi vengono rinfacciate altre cose, tipo le scarpe o altro. Io rispondo che sto solo all'inizio, che cerco di aprirmi ad un consumo più consapevole delle risorse ecc. e che almeno ci sto provando!
Cercherò di fare come Ivy ed essere più perentoria.
Speriamo. Intanto stasera mi spazzolo il cous cous di ieri sera, e una carrettata di frutta per consolarmi....

Io mi consolo con una bella cena veg-messicana ...alla faccia dei carnivori!!

Vuoi mettere due spaghetti aglio e olio spolverati di pangrattato bruscato in padella ? Con tanto tanto peperoncino?
O una bella pasta al pesto unita a fagiolini e patate alla ligure?
Mmmmmmmmmmm, mannaggia, ho una fame nera!

Lucialba ha scritto:Sono un po' avvilita. Sono stata quattro giorni con una mia amica "onnivora" in vacanza. Finché stavamo io e lei, nessun problema perché decidevamo tranquillamente cosa mangiare, ma alla domenica siamo state da sue parenti.
Avevo molta soggezione, loro sapevano che non mangiavo carne e devo dire hanno preparato un buon pranzetto di pasta alle melanzane (alla Norma), contorno d'insalata, ma, ahimè: per secondo frittata di patate e zucchine.
Ho fatto per dire che non mi andava, che non mangiavo uova, ma si sono così stranite che ne ho dovuto assaggiare per non contraddirle.
Volevo tanto resistere ma non ce l'ho fatta. Adesso mi sento in colpa....

errare e' umano.. non preoccuparti.. pensa se eri ancora onnivora quanto danno in piu' avresti fatto.
Un vegetariano o un vegano, al mondo d'oggi, anche se la cosa non e' piu' strana come 10, 20, 30 anni fa, e' comunque sempre sul campo di battaglia..

Lucialba ha scritto:Voi come fate quando vi trovate in situazioni controverse come la mia a mantenere il punto e la decisione senza far offendere chi vi ospita?

boh..
Personalmente mi sembra che.. o forse mi illudo del fatto che quando rifiuto cibi che non desidero mangiare cio' viene riconosciuto come "puro" da ogni antagonismo .... questo perche' non odio o disprezzo i carnivori, dato che considero me stesso non piu' meritevole di loro ma semplicemente un miracolato...

yasodanandana ha scritto: Personalmente mi sembra che.. o forse mi illudo del fatto che quando rifiuto cibi che non desidero mangiare cio' viene riconosciuto come "puro" da ogni antagonismo .... questo perche' non odio o disprezzo i carnivori, dato che considero me stesso non piu' meritevole di loro ma semplicemente un miracolato...

nemmeno io odio o disprezzo i carnivori, anche perché lo siamo stati quasi tutti una volta. Il fatto è che con alcune persone, soprattutto anziane, spiegarsi e dire genrtilmente no non è sufficiente.
Sicuramente riuscirò ad essere più coerente con le mie scelte appena avrò raggiunto un maggiore equilibrio tra quello che voglio io e quello che fa piacere agli altri. Soprattutto fuori dai miei confini abituali di frequentazioni e amicizie.
Un abbraccio a tutti voi che mi date forza! Meno male che ho trovato 'sto forum....

Lucialba ha scritto:Sicuramente riuscirò ad essere più coerente con le mie scelte appena avrò raggiunto un maggiore equilibrio tra quello che voglio io e quello che fa piacere agli altri.

Di questo sono talmente certa da "scommetterci"

Ciao Lucialba.

Io so - perchè lo sento anch'io quando mi succede - che quello che provi non ti fa sentire bene, ma questo, al fine del tuo "cammino" credo sia più che positivo.

Se l'hai fatto, per qualsiasi ragione tu l'abbia voluto/potuto/dovuto fare, credo ti sia servito: forse la tua semi-involontaria trasgressione è sevita così tanto (che magari non riesci ad accorgertene ora) da farti vedere le cose da un altro punto di vista e da darti più forza e coraggio .... ma questo lo potrai dire solamente tu, e forse ricorderai questo momento di "luce" inasspettata ....

Io ogni caso, mi permetto di sottolineare una frase meravigliosa che ivy ha scritto rispondendoti:

"Sono io che tollero loro non loro che tollerano me."



Ciao, Volontà e coraggio!

Grazie a tutti, siete dei tesori. Penso anch'io che la trasgressione mi sarà utile in futuro per evitare altre situzioni simili. Magari affermando per tempo le mie esigenze, prima di andare ospite da qualcuno.

Ho provato sinceramente a mettermi dalla tua parte, per rispetto. Ma l'aspetto che più prevale nel mio modo di vedere le cose è il seguente. Non mi sentirei in colpa per il mero fatto di aver mangiato delle uova: in fin dei conti immagino che la frittata fosse già pronta e dunque che tu la mangiassi o che andasse buttata via nell'organico che differenza avrebbe fatto? Anzi dierei, visto che il sacrificio era stato fatto, tanto valeva...
L'unico rammarico che avrei sarebbe, piuttosto, quello di non aver (potuto) avvisare in modo tempestivo e chiaro le tue amiche su quali fossere le tue esigenze. ma forse questo non è stato materialmente possibile e la cosa non è stat capita malgrado le tue spiegazioni... Molte persone, in buona fede, credono che i "vegetariani" mangino tonnellate di uova e formaggi per compensare chissacchè... E poi pensa a un altra cosa: queste persone, che evidentemente non sono vegane e/o non sanno cosa significhi, di fronte a un tuo comportamento troppo intransigente, magari si sarebbero risentite e avrebbero avuto un immagine negativa, troppo integralista, dei vegani...un'immagine che avrebbe allontanato ancor più la possibilità che l'incontro con te potesse costituire un'occasione per ripensare alle proprie scelte alimentari...dunque, cercando di vedere il bicchiere mezzo pieno, chissà che un domani le tue amiche non diventino quantomeno vegetariane, avendo visto che si può esserlo senza essere "integralisti"?

Mi ha fatto molto riflettere il tuo intervento, Gioman, grazie: sei riuscito a mostrarmi l'aspetto positivo del mio pasticcio!
Non l'avevo considerato.
In effetti penso che essere intransigenti in modo inderogabile avrebbe potuto generare sentimenti negativi che invece la piccola trasgressione ha evitato. Si sentiva una certa tensione latente nel momento in cui mi proponevano le pietanze...
E' da poco che sono passata ad un'alimentazione più propriamente vegana e non ho ancora chiarito a tutti le varie sfaccettature di questa decisione, tra cui che le uova che prima a volte mangiavo, adesso non mi "vanno" più.
D'ora in poi cercherò di definire meglio i confini delle mie scelte alle persone che frequento, alle amiche soprattutto.

Ps: però le olive condite siciliane sono buonissime!!! Quelle di certo non le ho rifiutate

ragazzi..

uno, quando fa una scelta vegana o vegetariana, puo' anche dire che tale "cosa" non la mangia perche' gli fa male o non gli piace...

specialmente se sente che il dichiararsi veg possa scontentare qualcuno e cio' non gli sembra, al momento, opportuno...

In effetti con tutte le intolleranze che si sentono in giro sulle uova e il resto,una bugia a fin di bene è sempre la migliore cosa per evitare inutili discussioni, poi piano piano con il tempo...