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Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: gio mag 15, 2008 4:23 pm
da silvy
Ho in casa della curcuma, pensi si possa usare al posto dello zafferano?
Domani a pranzo penso di preparali.
A proposito ho in casa delle patate adatte per la frittura, andranno bene ugualmente?
Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: gio mag 15, 2008 8:50 pm
da Stella10
Il curcuma è considerato lo zafferano indiano quindi penso che vada benissimo. La patata a pasta bianca e farinosa è ideale per diversi tipi di cottura gnocchi, puré ecc. compresa la frittura quindi è la stessa, quello che ti vorrei suggerire è piuttosto quello di fare i pezzetti piccoli, che devono cuocere molto perchè quando si condisce la pasta si devono praticamente sfare, mi raccomando la pasta versala un po' bagnata perchè come ho già scritto questo tipo di condimento tende a essere abbastanza asciutto. E' un piatto semplice, salutare e poco impegnativo ti piacerà sicuramente

ciao, ciao.
Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: sab mag 17, 2008 7:54 am
da silvy
Che buoni!!
Mio figlio, che ha aprezzato in modo particolare, ti manda un saluto, mi ha chiesto di prepararglieli almeno una volta alla settimana.
Figuriamoci, un mangiapatate come lui...

Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: sab mag 17, 2008 8:18 am
da Stella10
Queste nuove generazioni di patatai

, dai silvy abbiamo un nuovo piatto per riempire il loro difficile stomachino. Au revoir e un abbraccio al piccolo uomo

Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: ven ott 10, 2008 11:07 pm
da viola37
Stasera cena con amici, ho proposto questo tuo primo piatto, è piaciuto tantissiiiimoooo !!!!!

Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: ven ott 10, 2008 11:27 pm
da Stella10
Che bello!!!

Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: sab ott 11, 2008 9:33 am
da annuc
Ricetta FANTASTICA!!!!!!!!!!!
Re: Spaghetti alle Patate
Inviato: sab ott 11, 2008 10:06 am
da Stella10
E' buona davvero annuc provala anche tu , è facilissima
