Arrosticini di seitan

[Saretta76]

Ciao a tutti ragazzi.
Qualcuno sa darmi indicazioni di come fare gli arrosticini di seitan?
Che tipo di seitan devo comprare? Bisogna marinarlo e poi quanto tempo devono cuocere sulla griglia?
Anticipo che qui nel mio paese trovo seitan alla piastra sottovuoto e seitan al naturale.
Aspetto consigli.
Grazie
Ciaooooooooooooo

[Stella10]

Ti mando il link di Veganitalia questi spiedini sono molto invitanti:
http://www.veganitalia.com/modules/news ... oryid=1169
Userei il seitan normale visto che poi alla piastra lo diventerà dopo.
Ciao ciao

[Saretta76]

Grazie Stella 10, ho già stampato la ricetta e presto proverò.
Per la marinatura posso usare l'aglio? Io lo adoro
Ciaoooooooo

[Stella10]

Sicuramente si, anzi secondo me è indicatissimo Un abbraccio