811 raw vegan del Dr. Douglas Graham

[Veganitaliana]

Buongiorno, e la prima volta che scrivo qui. Sono Italiana di nasciata pero vivo in Canada e non scrivo l'italiano molto bene-scusatame. No ho visto il mio sujeto di argomento dentro gli arcivi. Si practica questa forma di crudismo in Italia?

[no-frontiers]

Buongiorno anche da qui!!

e' la mia prima volta che scrivo qui io pure. Sono mezzo italiano (bilingue) e in viaggio da alcuni anni. Ora in Australia e tra poco ... in Canada. Mi e' familiare la dieta 80/10/10 di Graham Douglas. Qui in Australia molti crudisti la seguono, e anche io da alcuni mesi. Per chi non sapesse cosa e' 80 sta per 80% carboidrati semplici in forma di frutta, 10 per 10% di proteine e 10 ancora per 10% in grassi. E' una dieta molto alta in frutta ma anche verdure e foglie verdi vengono consumate in abbondante quantita'. Noci e semi in minore ma sono presenti. Niente sale e oli.

All the very best!
Ivan

[MissVanilla]

Buongiorno, e la prima volta che scrivo qui. Sono Italiana di nasciata pero vivo in Canada e non scrivo l'italiano molto bene-scusatame. No ho visto il mio sujeto di argomento dentro gli arcivi. Si practica questa forma di crudismo in Italia?

Ma ciao, mi sa che ho già fatto un salto nel tuo blog, vero?
E anche Ivan, ho avuto il piacere di conoscerlo "virtualmente"

Il metodo 811 non è ufficialmente conosciuto in Italia (ce ne vorrà ancora...) ma secondo me è l'approccio migliore per una vera salute, e l'alimentazione verso la quale tendere dopo aver iniziato il crudismo tradizionale ricco di molta frutta secca e noci.

Sono felice di avervi entrambi in questo forum, sapete?

[susi_violante]

Ciao sono molto curiosa di questa 811 raw vegan. Puoi farmi un esempio di giornata tipo?
Ciao
Susi

[prema]

anche io sarei curiosa di saperne di più....

[Veganitaliana]

Grazie per la calorosa accoglienza! Dove comuniciare? Primo di tutto, sì è ero che 811 significa in parte una dieta crudista composto di un minimo di 80% dei calorìas dei carbohidrati (ortografia?)o zucchero naturale ed un massimo di 10% per i proteine, ed un massimo de 10% dei calorìas per il grasso. Pero hai che capire che ci sono due tipi di grassi. Ci sono i grassi coperti como per esempio dentro i meloni che sono composti di 90% zucchero, 5% di proteina ed anche 5% di grasso (fonte: http://www.nutridiary.com) e ci sono i grassi piu visibili come i noci. Una persona puede consumare solamente fruta e verdura e gia va tenere bastanto grasso e proteina.

Dopo c'è il fatto che il 811 non è solamente una dieta è anche un stilo di vida fondato sul igiene naturale seguente il Dr. Herbert Shelton. Alora si parla di sufficiente esercizio, sufficiente sole, sufficiente sonno, equilibrio emotivo, ecetere, ecetere.

Un giorno tipico: 1) al meno 20 minuti fuori a fare il esercizio
2) al meno 8 ori di sonno
3) dieta crudista 811 seguente l'attività fisica

Per esempio, Io sono una donna alta di 173cm e peso 55 kili e facio al meno una ora di esercizio ogni giorno. Alora consumo piu o meno 2000 calorias.

Ieri ho consumato: 4 kakis, 2 cherimoyas (fruta tropicala richissima-500 calorias, ogn'uno), 8 banani, una testa di lattuga completa. Calorias totale: 2267, 90% zuccheri, 6% proteina, 4% grassi (fonte: http://www.nutridiary.com)

Si volete conoscere il mio blog il indirizzo è: http://www.via811.blogspot.com

Otra cosa il Dr. Graham si puede incontrare a due posti: http://www.foodnsport.com ed anche http://www.vegsource.com

Ciao e grazie!

[Violet88]

Qualcuno sa dirmi se il libro di Graham si trova in commercio in Italia? C'è una traduzione?

[MissVanilla]

Qualcuno sa dirmi se il libro di Graham si trova in commercio in Italia? C'è una traduzione?

purtroppo no... bisogna ordinarlo online e poi leggerselo in inglese..

[Violet88]

Un motivo in più per studiare meglio l'inglese....
Grazie Miss