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germogliare i cereali

Inviato: mar apr 22, 2008 9:04 pm
da prema
volevo cimentami in questa nuova avventura......
mi aiutate???
per quanti giorni vanno bagnati??
quando sono pronti???
ho germogliato legumi ma cerali mai.......è lo stesso procedimento??
grazie....

Re: germogliare i cereali

Inviato: mer apr 23, 2008 1:39 pm
da robo
Dipende dal tipo di cereale, ma in genere germogliano facilmente come i legumi. Con lo stesso procedimento. Io faccio normalmente grano, kamut e segale (per il rejuvelac). Li lascio a mollo una notte poi li bagno due volte al giorno. Ogni tanto faccio anche quinoa e amaranto, che necessitano di meno acqua. Il tempo di preparazione dipende dai gusti. Una volta spuntata la piantina, provi ad assaggiarli. Per i miei gusti, grano e kamut se lasci crescere molto la piantina diventano un po’ legnosi.

Re: germogliare i cereali

Inviato: gio apr 24, 2008 3:59 pm
da prema
grazie mille robo.......stasera metto a bagno il grano...... :D

Re: germogliare i cereali

Inviato: mar apr 29, 2008 1:42 pm
da prema
fatti!!!! :D ho germogliato del grano....buonissimo........

Re: germogliare i cereali

Inviato: mar apr 29, 2008 9:42 pm
da MissVanilla
io domani metto a bagno il riso :)