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DUBBIO AMINOACIDI....

Inviato: gio apr 10, 2008 10:11 am
da moky2
Buongiorno, volevo farvi una domanda magari sciocca ma che mi gira in testa...
Da circa due mesi ho eliminato carne e pesce dalla mia dieta (e mi tutto procede per il meglio :D ), solo che dopo una visita medica da una naturopata e conseguente cura omeopatica, mi è stato detto di eliminare dalla mia dieta (almeno per qualche mese) anche alcool e formaggi (e tutti i derivati del latte) a causa di una "intolleranza" o "intossicazione" probabilmente passeggera.
Ora quindi la mia dieta si basa su legumi, verdure, uova, e tutti i preparati a base di soia (spesso hamburger di soia, seitan alla piastra o naturale, tofu ecc). La domanda è: secondo voi le cose che mangio bastano o andrò incontro a qualche carenza? Tipo i famosi aminoacidi essenziali o B12?
Grazie per le vostre eventuali risposte.

Re: DUBBIO AMINOACIDI....

Inviato: gio apr 10, 2008 11:14 am
da silvy
Hai detto di assumere le uova, e allora xkè preoccuparsi della B12?

Re: DUBBIO AMINOACIDI....

Inviato: gio apr 10, 2008 12:06 pm
da Daria
La mia risposta nell'altro tuo topic, vale anche per questo.. :)

Giustissima osservazione quella di Silvy! :wink:

Re: DUBBIO AMINOACIDI....

Inviato: ven apr 11, 2008 8:11 am
da moky2
..Non sapevo che la B12 ci fosse, nelle uova :oops: , grazie