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..i datteri e l'altra frutta essiccata li mettete in frigorifero? Secondo me le cose conservate in frigorifero perdono gusto però ho anche paura che vadano a male conservate a temperatura ambiante! Chiaritemi questo dubbio vi prego

nemmeno io amo conservare in frigo, però d'estate la frutta secca la metto in frigo lo stesso (in inverno no) dopo aver creato una tribù di farfalline lo scorso anno per aver lasciato fuori i datteri!!

Ciao, d'inverno in un contenitore chiuso areato per tenerla secca, la tengo fuori in veranda (circa 5 gradi);
autunno primavera estate invece nell'intercapedine (circa 10-18gradi).

Potrei provare tenendo un piccola quantità in un luogo fresco ed il resto in frigorifero e poi nei mesi caldi passare tutto al frigorifero. Non vorrei trovarmi in un farfalla-party com'è successo a Sara

mettili in un contenitore chiuso ma areato tipo con la retina sottile per far passare aria e non far passare insetti

Io, invece, appena la compro, consumo subito. Al massimo la sera dopo.