immagino che ne abbiate già parlato ..
vorrei acquistare la macchina per fare il latte di soia, cercando in internet ho visto che ne esistono di diversi prezzi dalle €99 alle €199 !!!
chi le conosce sa dirmi come orientarmi?
grazie
macchina per fare latte soia ecc.
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Daria
Ciao Monirosa, se ti può essere utile su SSNV ho trovato questo...
Una delle macchine in commercio ritenute migliori per fare latte di soia è prodotta da Sanlinx Inc. e si chiama SoyaPower.
http://www.soymilkmaker.com/soyapower.html
Noi l'abbiamo provata e il risultato è stato senz'altro positivo: la SoyaPower è risultata molto pratica, robusta e affidabile.
Con la SoyaPower è sufficiente introdurre acqua fredda nel corpo centrale della macchina, semi di soia (precedentemente messi a mollo) in un cestello metallico posto in mezzo all'acqua, e nel giro di 20 minuti si ottiene da un litro a un litro e mezzo di latte di soia, a seconda della quantità di acqua introdotta.
Il funzionamento della SoyaPower è semplice: la macchina scalda l'acqua sino a circa 80 gradi centigradi, poi frulla i semi di soia in quattro riprese, e infine porta il tutto a ebollizione e lo mantiene in ebollizione per 5 minuti. A questo punto il latte di soia è pronto: si può estrarre il cestello metallico, che ora conterrà il residuo della soia (detto okara), e versare il latte in un recipiente.
La macchina consente alcune varianti su questo procedimento a seconda delle esigenze. Ad esempio, la macchina permette di introdurre inizialmente acqua calda invece di fredda. In questo modo il tempo di preparazione del latte scende a 5–10 minuti. Oppure consente tempi di bollitura più lunghi alla fine. Come già accennato, la macchina può lavorare con quantità di acqua da un litro a un litro e mezzo. Con un litro e mezzo di acqua il latte risulterà più leggero, mentre sarà più concentrato usandone un litro. Volendo rendere il latte ancora più sostanzioso, è possibile far eseguire alla macchina due volte il ciclo di lavoro mantenendo la stessa acqua, raddoppiando così la quantità di semi usati. Infine per produrre maggiori quantità di latte, è sufficiente usare la SoyaPower più volte, avendo cura di fare qualche piccola operazione di pulizia tra una e l'altra. Alle fine sarà necessario pulire completamente la macchina, cosa che richiede una decina di minuti.
La SoyaPower si può usare in modo analogo anche per produrre altri tipi di latte vegetale. In questo documento non ce ne occupiamo, però la SoyaPower rende molto semplice produrre a casa, ad esempio, latte di riso oppure latte di mandorle.
Una delle macchine in commercio ritenute migliori per fare latte di soia è prodotta da Sanlinx Inc. e si chiama SoyaPower.
http://www.soymilkmaker.com/soyapower.html
Noi l'abbiamo provata e il risultato è stato senz'altro positivo: la SoyaPower è risultata molto pratica, robusta e affidabile.
Con la SoyaPower è sufficiente introdurre acqua fredda nel corpo centrale della macchina, semi di soia (precedentemente messi a mollo) in un cestello metallico posto in mezzo all'acqua, e nel giro di 20 minuti si ottiene da un litro a un litro e mezzo di latte di soia, a seconda della quantità di acqua introdotta.
Il funzionamento della SoyaPower è semplice: la macchina scalda l'acqua sino a circa 80 gradi centigradi, poi frulla i semi di soia in quattro riprese, e infine porta il tutto a ebollizione e lo mantiene in ebollizione per 5 minuti. A questo punto il latte di soia è pronto: si può estrarre il cestello metallico, che ora conterrà il residuo della soia (detto okara), e versare il latte in un recipiente.
La macchina consente alcune varianti su questo procedimento a seconda delle esigenze. Ad esempio, la macchina permette di introdurre inizialmente acqua calda invece di fredda. In questo modo il tempo di preparazione del latte scende a 5–10 minuti. Oppure consente tempi di bollitura più lunghi alla fine. Come già accennato, la macchina può lavorare con quantità di acqua da un litro a un litro e mezzo. Con un litro e mezzo di acqua il latte risulterà più leggero, mentre sarà più concentrato usandone un litro. Volendo rendere il latte ancora più sostanzioso, è possibile far eseguire alla macchina due volte il ciclo di lavoro mantenendo la stessa acqua, raddoppiando così la quantità di semi usati. Infine per produrre maggiori quantità di latte, è sufficiente usare la SoyaPower più volte, avendo cura di fare qualche piccola operazione di pulizia tra una e l'altra. Alle fine sarà necessario pulire completamente la macchina, cosa che richiede una decina di minuti.
La SoyaPower si può usare in modo analogo anche per produrre altri tipi di latte vegetale. In questo documento non ce ne occupiamo, però la SoyaPower rende molto semplice produrre a casa, ad esempio, latte di riso oppure latte di mandorle.
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SonicWitch
- Messaggi: 262
- Iscritto il: gio ago 10, 2006 9:58 pm
- Località: Reggio Calabria
Ciao, quì puoi trovare altre info, io la macchina l'ho pagata 69 euro, ma sto aspettando che arrivi così poi ti faccio sapere, ne hanno parlato bene!!!
viewtopic.php?t=24187
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Re: macchina per fare latte soia ecc.
Se qualcuno voglia acquistare una macchina pr fare il latte di soia, potrebbe visitare :
http://cgi.ebay.it/Macchina-x-Latte-di- ... 2560eb5375
Ci sono la descrizione e il prezzo è 95€, spedizione GRATUITO.
Potrete anche inviarmi un'e-mail.
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