Io non sono crudista.Ho diciannove anni e sono vegetariana(quasi completamente vegan).
Nella mia famiglia sono sempre stata vista come la scriccioletta anti-ordinarietà che se ne andava in giro predicando sin da piccolina le sue idee animaliste e pacifiste; insomma...io in casa mia sono la "rompiscatoline"che mangia la verdura e fa i sermoni anche a tavola.
Lo scorso venerdi mi sono presa la mia rivincita, con una ricetta cruda, dolce e buonissima.
Ho frullato delle mele fresche senza buccia e dei datteri secchi. Li ho uniti ad un bel po' di uva secca ed ho adagiatoil tutto su un letto di fette di mela e di fichi secchi.
SI SONO LECCATI TUTTI I BAFFI!!!...Alla faccia di chi dice che chi non mangia cadaveri non si gode la vita!!!
Scusate ma volevo dirvelo...potrebbe essere un'idea anche per voi!!!