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Latticini e diabete
Inviato: mer ott 03, 2007 9:21 pm
da gioman
Ho trovato per caso questo interessante articolo sulla correlazione tra assunzione di proteine del latte e insorgenza di resistenza all'insulina...
http://guide.dada.net/patologie_cronich ... 6608.shtml
Inviato: mer ott 03, 2007 9:26 pm
da Orsa
molto interessante, grazie gioman
tutto ciò a riprova che la dieta vegana rimane la scelta salutistica migliore
Inviato: mer ott 03, 2007 11:06 pm
da gioman
Di niente...in realtà ho sbagliato sezione...volevo aprire il thread nel forum vegetariano e veg...ma evidentemente ho avuto un... mancamento
e l'ho aperto qui...vabbè tanto chi bazzica li bazzica anche qui e avrà comunque modo di leggere l'articolo.
E' interessante anche le considerazioni sulla pastorizzazione e trattamento uht, tema già ampiamente affrontato su promiseland...qui ci sarebbe una conferma del fatto che il latte così come viene trattato diventa davvero qualcosa di dannoso, specie se assunto quotidianamente...
Inviato: gio ott 04, 2007 12:35 pm
da Exsalvio78
Ci tengo a precisare che come l'autrice io credo che il problema derivi dalla solita differenza tra criudo e cotto.