Quest'anno sulle montagne della mia città era pieno di more. Ne ho approfittato, le ho colte ed ho fatto la marmellata. Proporzioni 1kg di more 0,5kg di zucchero. Il sapore è delizioso, ma non è diventata molto densa. Cosa potrei aggiungere, per la prossima marmellata, come addensante naturale?
Grazie a tutti
Marmellata di more
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nikobiondo
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fabiocarusox
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