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pochi giorni fa ho mangiato delle frittele vegan..
buonissime!
tocchettini di verdura..frutta..funghi..tofu e foglie di basilico inzuppate nella farina mischiata con acqua frizzante..
ottime!
sembrano quasi le frittele che si mangiano in olanda a capodanno ma..non solo loro
son buone belle e sono uno spasso le frittelle

http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:Oliebollen.jpg

ciao

...me le sto mangiando con gli occhi!.....