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Ciao gente,
sono vegetariana da quasi un anno e ho notato un lieve cambiamento fisico: fianchi più gonfi, spalle più piccole, e ho messo su pure un po' di pancetta, che fare???
Per fortuna gli esami del sangue mi hanno dato ragione, altrimenti chi li avrebbe sentiti tutti quanti...
Mi sa che devo sistemare alcune cose, tipo la colazione con i cereali integrali che nn ho fatto per tutta l'estate...
Devo riuscire a mangiare la soia in qualche sua forma! (:-D

Ciao

se ti sei appesantita diventando vegetariana, potresti aver sbagliato, secondo me, in due modi:
eccesso di pasta (che in sè male non fa, ma se condita con pesto o soffritti vari è deleteria per la linea)
eccesso di latticini.

a entrambe le cose puoi ovviare mangiando più legumi.. non noiosi legumi, è ovvio, oltre alle zuppe perchè non sfogarti con hummus e felafel cotto al forno?

poi, la soia, non è certo obbligatoria, ma sicuramente un ottimo alimento. io detesto la soia in sè, la trovo orribile. ma adoro il tempeh aromatizzato alle erbette o al pomodoro (dalle tue parti trovi questi alimenti?) e sullo spezzatino di soia con verdure ormai non mi batte nessuno.. slurp..

secondo me se inizi a sostituire latticini e piattoni di pasta (che ogni tanto ci sta, ma ogni giorno no..) con legumi o tempeh e insalata, ti sgonfierai in poco tempo!

Il fatto di essere vegetariani non significa nulla per quanto riguarda il lato estetico. Conosco vegetariani che pesano 100 chili perchè non fanno altro che mangiare dolci o zuccheri sotto ogni forma (gelati, dolci, nutella, ecc. ecc.) Dal punto di vista etico essere vegetariano è apprezzabilissimo, ma non mangiar carne e pesce non significa necessariamente mangiar corretto se poi si mangiano mille altre schifezze...
saluti...Fabio.

fabio hai ragionissima..
però effettivamente pensavo che, se marlow ha ritenuto opportuno chiedere un parere qui, evidentemente non si strafoga di nutella e patatine fritte.. perlomeno non si chiederebbe il perchè del "cambio forma"..

Questo è chiaro che non lo posso sapere.
Io comunque in quel senso facevo un discorso
generico e non riferito a lei in particolare.
Comunque per mettere su peso non è sempre
necessario strafogarsi, dipende da molti fattori,
lavoro, sport ecc. ma questo è un altro discorso.
Ovviamente non conosco la situazione specifica di Marlow82
saluti...

Marlow82 ha scritto:fianchi più gonfi, spalle più piccole, e ho messo su pure un po' di pancetta, che fare???

la dieta è importante...ma bisogna anche muovere un pò il corpo... :)))
tu fai sport?

Ciao Marlow82,
può capitare, passando dall'alimentazione onnivera a quella vegetariana, di fare eccessivo uso di latticini, magari non è il tuo caso...
il mio consiglio è di ridurre al minimo i latticini e di aumentare la verdura nei due pasti principali.
Frutta fresca per colazione...e per lo spuntino di metà mattina o metà pomeriggio o ogni volta che vuoi..(lontano dai pasti)
Si ai legumi, ai cereali e alla frutta secca, sempre senza esagerare.

Non lo dico per dire...ma in questi miei anni da vegan la mia linea sta facendo davvero invidia alle mie amiche, tanto che, non sono vegane ma non mangiano quasi più latticini e hanno ridotto al minimo la carne.
E pensare che la mia migliore amica, quando a suo tempo, le avevo comunicato di essere diventata vegana...mi ha guardato seria seria e mi ha detto...testuali sue parole: "secondo me, a te, ti è venuto qualcosa nella testa"!...
Adesso ha imparato a cucinare vegan...meglio di me!!

biankonera ha scritto:Non lo dico per dire...ma in questi miei anni da vegan la mia linea sta facendo davvero invidia alle mie amiche

WOW!! Mi stai facendo venire una curiosità!!! Fatti vedere dai!!! Metti una foto...

Ok Fabio, eccomi qui...sono biankonera

biankonera ha scritto:Ok Fabio, eccomi qui...sono biankonera

SEI BELLISSIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

;)

FURBACCHIONA!!!

alehaze ha scritto:fabio hai ragionissima..
però effettivamente pensavo che, se marlow ha ritenuto opportuno chiedere un parere qui, evidentemente non si strafoga di nutella e patatine fritte.. perlomeno non si chiederebbe il perchè del "cambio forma"..

Grazie per le risp., ma è ovvio che nn faccio abuso di dolci e schifezze varie!!! Ero veramente in forma prima di fare il grande passo, questo nn significa che adesso sia grassa, credo soltanto, di aver cambiato leggermente curve.
Per precisare nn mangio piattoni di pasta, nè latticini in quantità( una mozzarella a settimana, nn di più perchè nn li mangio volentieri e nemmeno uso formaggio sulla pasta!).Per essere più chiara non sono più una quarta ma una terza.
Nessuno di voi è cambiato leggermente dopo la "SVOLTA"???
Saluti e grazie

Ciao Marlow82,
in effetti dal passaggio al vegetariano, spesso non si vedono differenze sia in ambito fisico, che per quanto riguarda il sentirsi meglio, questo, probabilmente, anche a causa dei derivati animali comunque presenti nei latticini (anche pochi, molto pochi) sia freschi che sempre presenti tra gli ingredienti dei cibi confezionatio.
Di solito interrompendo l'assunzione di tali sostanze (praticamente passando ad un'alimentazione vegan) i benefici arrivano e sono assolutamente tangibili e concreti, In primis il cambiamento di elasticità della pelle, ma amche la sensazione di leggerezza generale.
Non voglio con questo convincerti a fare immediatamente il passo Vegan, ma solo tranquillizzarti sul non aver trovato ancora effetti dalla tua scelta e magari, perchè no?,suggerirti di provare almeno per una settimana o 10 giorno ad alimentarti vegan per giudicare tu stessa eventuali cambiamenti ed ovviamente per raccontarci qui la tua esperienza... Che ne dici?
:-)

Ci dimentichiamo troppo spesso che bisognetrebbe mangiare solo quando si ha lo stimolo della fame, se si segue questa regola non ingrassiamo e il cibo anche il più semplice che ci sia, diventa buonissimo e godereccio.

biankonera ha scritto:Ok Fabio, eccomi qui...sono biankonera

lo sapevo che biankonera era una gatta....


Ed è la stessa (con lo stesso nome naturalmente) che avevano miei parenti in Ticino diversi anni fa...