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Ciao, posso chiedere un consiglio su quale tipo di latte (non animale) sia meglio dare ad un bambino tenendo conto che quello di riso è controindicato perchè soffre di stipsi e la soia mi spaventa per ogm. Grazie

Ciao.

Innanzitutto quanto ha il tuo bambino?
Fino al compimento dell'anno di vita la quota calorica e proteica principale (diciamo tra il 70 e il 90 %) dovrebbe essere rappresentata dal latte materno. In assenza di questo dal latte di proseguimento (anche da fonte vegetale). Lo dice l'OMS. Dopo questa età ancora il latte materno dovrebbe continuare a fornire la maggior parte delle proteine di origine "animale". Se ci sono merende varie a base di latte materno non c'è bisgno di altro latte.

Premesso che il latte è soltanto la sostanza secreta dalle ghiandole mammarie dei mammiferi, tutte le altre sostanze di colore chiaro simil-latte devono essere chiamate "bevande di..." e nessuna è equiparabile dal punto di vista nutrizionale né al latte materno né al latte di mucca.
Considerato che il latte di mucca non è un alimento adatto ad un bambino (troppo grasso, troppo proteico, difficilmente digeribile, potenzialmente allergizzante, predispone all'obesità, impedisce di fissare il ferro, causa calciuria, cioè perdita di calcio nelle urine, ecc., causa microemorragie intestinali che possono portare a anemia) bisogna chiedersi: è proprio necessario che un bambino consumi una sostanza bianca?
Un bambino dai due anni in avanti se si ciba in modo vario e bilanciato non ha bisogno di consumare per forza latte o qualcosa che gli assomigli a colazione. Le possibilità, gustose e nutrienti, sono infinite.
Comunque se c'è un'abitudine o se la mamma comunque trova comodo offrire il latte bisogna però sapere che le "bevande di" sono piuttosto povere dal punto di vista nutrizionale e dunque non possono andare a riempire un fabbisogno nutrizionale specifico che deve essere soddisfatto in altro modo (sono poco pià che acqua e zucchero). Le bevande di riso, avena, mandorla possono essere tutte piacevoli, perché dolcine, ma tutte più o meno povere di vari elementi: grassi, proteine, calorie, ecc. L'unica bevanda un po' più ricca e che può essere un buon alimento per una colazione completa insieme magari a delle frutte secche e a qualche biscotto d'avena è la bevanda di soia, per un bambino di due anni o più: perché la soia è un legume molto proteico che presenta tutti gli aminoacidi essenziali, manca però di alcuni minerali (come ferro e calcio) che però appunto possono essere assunti attraverso frutte secche o semi oleaginosi come mandorle o sesamo (in forma di crema spalmabile - thain, che per esempio addolcita con un cucchiaino di malto e spalmata su una fettina di pane integrale diventa una merenda squisita e supernutriente).
Il latte di soia però non può assolutamente sostituire il latte materno o il latte di proseguimento per lattanti fino al compimento del primo anno di età. E anche dopo l'anno vanno bene solo se il bambino mangia in modo regolare, variato e abbondante i cibi solidi.
Il latte di soia da agricoltura biologica è certeficato no-ogm, il che significa che la contaminazione (oggi ormai non evitabile) deve tenersi al di sotto di una certa soglia che per ora è molto bassa. Mia madre lavora nella vigilanza sui cibi anche per quanto riguarda gli ogm e mi dice che se si va sul bio per ora si può stare sicuri.

Spero di essere stata utile,
ciao,
Francesca

Ciao Francesca sei stata gentilissima ed utilissima nella tua risposta, come poi tu mi hai chiesto il mio bimbo ha ormai 3 anni ed è stato alimentato con il mio latte fino a 9 mesi poi ho iniziato con quello di capra. Ora sembra che voglia alternare con altro latte, una volta mi ha chiesto la bevanda di Kamut così; io volevo solo sapere quale era meglio usare. Ho poi un altro bimbo di 6 mesi che piano piano inizierò a svezzare quindi non penso di arrivare fino all'anno ad allattarlo che cosa mi consigli (NB: dovrebbe essere intollerante ai latticini da quello che mi ha detto la pediatra)?

Ciao Melinda.
Al tuo bimbo di tre anni che immagino mangerà variato e completo puoi dare le bevande che vuoi. Le caratteristiche nutrizionali te le ho dette; purché tu sia consapevole di questo, ciò che dai è indifferente, scegli quello che lui gradisce di più (sicuramente quella di soia è più ricca e nutriente in proteine).

Per il tuo bimbo di sei mesi ti invito senza polemica a voler riprendere in considerazione la possibilità di continuare ad allattarlo. Fino all'anno di età il latte materno è fondamentale dal punto di vista nutrizionale (non c'è nessuna pappa che per quanto completa sia nutriente a parità di volume quanto il latte di mamma), per non parlare di tutti i fattori protettivi contro le malattie, le infezioni, le allergie e preventivi contro future patologie e disfunzioni, come l'obesità, i problemi circolatori, ecc. L'OMS dice proprio che fino al compimento dell'anno il latte materno deve rimanere la fonte calorica e proteica principale e i cibi solidi devono essere una fonte complementare sotto forma di assaggio. Svezzare a sei mesi non significa eliminare completamente il latte materno, ma cominciare ad introdurre altri alimenti a seconda della disponibilità del bambino. Si può continuare ad allattare, fornendo così al bambino elementi fondamentali per la sua salute, in concomitanza con pasti di cibi solidi: per esempio la colazione e la merenda e il pasto prima della nanna la sera possono tranquillamente rimanere di latte materno anche per molto tempo. Anche le pappe possono essere preparate con latte materno tirato.
L'unica sostituzione valida per il latte materno fino all'anno (e secondo alcuni esperti anche fino ai 2 anni) è la formula (latte artificiale) di proseguimento a base di proteine vegetali (soia o riso), ma questo SOLO nel caso che il latte materno non sia disponibile. Nel tuo caso il latte materno è disponibile, che senso ha toglierlo per sostituirlo con un latte meno adatto al bambino, meno ricco di sostanze salutari, e costoso?

Ciao,
Francesca

Hai perfettamente ragione sul fatto di allattare il più possibile al seno, ma mi sono decisa ad iniziare lo svezzamento (oggi è la quarta sera che dò le pappette più il mio latte) perchè quando ho il ciclo faccio fatica a saziare il mio bimbo, inoltre è interessato a quello che si mangia ti guarda con due occhietti come per dire:"a me non ne dai?", pensa, se mi vede bere vuole provare anche lui con il bicchiere e sa già dove deve mettere il cucchiaino. Prorpio ieri li sono spuntati i primi dure dentini o per meglio dire ha rotto le gengive. Secondo te non devo proprio dare niente di pappa? Sono molto indecisa vedendo i comportamenti del mio bambino direi lo svezzo, invece se fosse per me cercherei di resistere il più possibile solo con il mio latte difatti, non ho ancora sostituito il pasto io faccio solo delle integrazioni. Che ne dici?

se vedi che il tuo bimbo è curioso puoi cominciare a offrirgli del cibo(ha 6 mesi molte mamme iniziano).
xrò non capisco cosa intendi x smettere di allattare..
come lo svezzi togli il seno?
io ho una bimba di 17 mesi svezzatissima che mangia ormai la pasta a tavola..xrò continuo a darle un po di latte quando vuole e x coccolarla.
io ho notato che l'allattamento prolungato gratifica molto anche me, e devo dire che ripaga dei sacrifici fatti i primi mesi, allattando in modo esclusivo.
è un gestro che facciamo quando habbiamo voglia e ci fa sentire unite..non esiste più il contatto e la stanchezza dei mesi iniziali..
xrchè una volta che mi sono alleggerita dell'allattamento esclusivo ho iniziato a viverlo in modo più dolce e spensierato!
x questo te lo consiglio!
ciao!

Allora è proprio quello che volevo dire io. Che si può svezzare se ci sono i presupposti, ma si dovrebbe continuare a mantenere l'allattamento materno (fino all'anno è assolutamente necessario che il latte materno rimanga la quota calorica preponderante, altrimenti si deve passare alla formula, questo perché a questa età il bambino non riesce a mangiare quantità di cibi solidi che riescano a soddisfare completamente il suo fabbisogno nutrizionale soprattutto in termini di proteine, vitamine e minerali, oltre ai fattori protettivi di cui ho già parlato).
Se il tuo bimbo è curioso dei cibi puoi farglieli assaggiare ma non è detto che sia pronto per mettersi a mangiarli in modo serio, tanto da permetterti di togliere la corrispondente poppata. Spesso i bimbi sono curiorsi verso questa età e la mamma fa bene a far assaggiare; anche la comparsa dei denti non è significativa, pur avendo i dentini i neonati hanno ancora bisogno del latte, ci sono neonati che nascono con già un dentino ma ciò non significa che devono mangiare la pappa a un giorno di vita. I segnali della "prontezza" sono altri:
-sta seduto perfettamente da solo senza bisogno di sostegni?
-ha un buon coordinamento mano-bocca (cioè afferra bene le cose con le mani e se le porta facilmente alla bocca)?
-ha superato il riflesso di estrusione della lingua (quello che fa si che quando introduce qualcosa di solido in bocca glielo fa risputare fuori)?

Ciao,
Fra

Ciao Francesca G., le tue risposte sono sempre esaudienti sei gentilissima! Riguardo alle tue domande il mio bimbo non sta ancora perfettamente seduto (senza sostegno), sa portarsi alla bocca il cucchiaino, mentre per il riflesso di estrusione non lo ha del tutto superato (delle volte mangia normale mentre altre lo ributta fuori). Da quello che mi dici è meglio continuare con l'allattamento e dare degli assaggini.
Scusa se ne approfitto ancora; ma volevo chiederti una cosa riguardo alla bevanda di soia: ho letto in una tua precedente risposta che il Natumi è veramente buono, sai anche dirmi qualcosa di quello della Finestra sul Cielo o del Sole e Natura? Ti chiedo questo perchè nel negozio bio dove vado, riescono a procurarmi il Natumi, ma vogliono sapere bene il perchè opto per questa marca piuttosto che per altre, visto che loro tengono quattro diverse marche di bevande alla soia.
Ciao e grazie.

Scusa, mi sono dimenticata di chiederti una cosa: la crema di mais e tapioca esiste nei prodotti bio? E' solo una mia curiosità perchè mi ha fatto questa domanda una mia amica e fra i prodotti della Holle che a suo tempo ho usato per il mio bambino grande non c'era. Ciao!

Ci deve essere qualcosa della Milupa bio. Ciao, F. Ma non è affatto necessario svezzare con questi cereali, anzi. MOlto più nutrienti miglio e grano saraceno, riso semiintegrale spappolato, mais precotto bio ecc.

Ciao,
F.

Ciao Francesca G. sei molto gentile e scusa se ne approfitto ancora: cosa ne pensi della bevanda di Kamut? Il mio bimbo l'ha assaggiata una volta ed ora continua a chiedermela anche se gli ho proposto la bevanda di soia, lui insiste ancora con quella di Kamut. E' abbastanza nutriente? Io ho comperato cereali di farro soffiato al miele e riso/mais al cacao (tipo corn flakes) da aggiungere alla bevanda, secondo te è troppo? Grazie ancora.


PS: sai, non vuole più bere latte di capra.

Melinda offri pure al tuo bimbo la bevanda che preferisci. Le bevande di cereali sono quello che sono, lo puoi vedere anche sulla confezione: un po' di carboidrati, pochissimi grassi (intorno al grammo) e quasi niente proteine (sotto il grammo), diversi minerali a seconda del tipo di cereale. Diciamo che da sola una bevanda di cereali non è abbastanza nutriente per una colazione o una merenda ma insieme a della frutta secca (anche in crema) o a del musli croccante con fiocchi d'avena e semi (sesamo, nocciole, girasole) può essere un buon mangiare.

Ciao,
F.